Naslov
INHIBICIJA ENZIMA ETERIČNIM ULJIMA ARTEMISIAE VRSTA
(ENZYME INHIBITION BY ESSENTIAL OILS OF ARTEMISIAE SPECIES)

Autori
Klara Dujmović

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Mjesto
Split

Datum
27.09

Godina
2022

Stranica
70

Mentor
Prof. dr. sc. Olivera Politeo

Ključne riječi
Artemisia, eterična ulja, inhibicija enzima
(Artemisia, essential oils. enzyme inhibition)

Sažetak
Cilj ovog završnog rada bio je pregled dostupne znanstvene literature na temu in vitro inhibicije enzima eteričnim uljima biljaka roda Artemisiae. Brojna bolesna stanja u ljudi tretiraju se ili preveniraju na način da se enzimi ključni u procesima vezanim uz pojedina bolesna stanja inhibiraju. Obzirom da se uz lijekove koji se koriste u tretmanima ovih i sličnih bolesti vezuju i određene nuspojave, znanstvena zajednica je u stalnoj potrazi za tvarima izoliranim iz prirode koji će pomoći u tretmanu pojedinih bolesti. Kao izvori podataka koristile su se dostupne znanstvene baze podataka Web of Science Core Collection i Scopus. Deset biljnih vrsta roda Artemisia testirano je na sposobnost njihovih eteričnih ulja da inhibiraju enzime koji imaju važnu ulogu u tretmanu bolesti u ljudi. To su vrste: A. absinthium, A. alba, A. annua, A. arborescens, A. aucheri, A. campesteris, A. fragrans. A. infranensis, A. macrocephala i A. maderaspatana. Enzimi koji su pri tom inhibirani su AChE, BChE, α-amilaza, α-glukozidaza, tirozinaza, ACE, COX-1 i COX-2. Rezultati su pokazali da eterično ulje izolirano iz nadzemnog dijela biljke Artemisia alba iz Alžira pokazuju najbolju sposobnost inhibicije, osobito enzima AChE i BChE. Dobar inhibicijski učinak ovo ulje pokazuje i na enzim α-amilazu. Eterično ulje iste vrste iz nadzemnih dijelova biljke iz Maroka pokazuje srednje dobar inhibicijski učinak na enzim α-amilazu i α-glukozidazu. Eterično ulje Artemisia infranensis izolirano iz nadzemnog dijela biljke sabrane u Maroku pokazalo je srednje dobru sposobnost inhibicije α-amilaze i α-glukozidaze. Sva ostala testirana eterična ulja pokazuju lošu sposobnost inhibicije testiranih enzima ili se njihov inhibicijski potencijal ne može procjeniti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA