Pregled bibliografske jedinice broj: 1217674
Sinteza biodizela u betain:urea prirodnom eutektičnom otapalu katalizirana enzimom lipaza
Sinteza biodizela u betain:urea prirodnom eutektičnom otapalu katalizirana enzimom lipaza, 2022., diplomski rad, diplomski, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
CROSBI ID: 1217674 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Sinteza biodizela u betain:urea prirodnom
eutektičnom otapalu katalizirana enzimom lipaza
(Biodiesel synthesis in betaine: urea natural deep
eutectic solvent catalyzed by lipase)
Autori
Marčinko, Tomislav
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Mjesto
Zagreb
Datum
27.09
Godina
2022
Stranica
70
Mentor
Šalić, Anita ; Vrsalović Presečki, Ana
Neposredni voditelj
Gojun, Martin
Ključne riječi
biodizel, lipaza, ekstrakcija, separacija, imobilizacija, prirodna eutektička otapala
(biodiesel, lipase, extraction, separation, immobilization, natural deep eutectic solvents)
Sažetak
Prekomjerna eksploatacija i rast cijena fosilnih goriva potaknuli su intenzivnija istraživanja u području proizvodnje alternativnih goriva poput biodizela. Kao jedno od mogućih rješenja u procesu proizvodnje biodizela, primjenjuje enzimski katalizirana transesterifikacija ulja ili masti u prisutnosti jednostavnih alkohola. Dodatni korak u razvoju procesa proizvodnje biodizela, a s obzirom na intenzifikaciju prijenosa tvari i energije te posljedično povećanje ukupne prividne brzine reakcije i smanjenje reakcijskog vremena, je primjena mikroreaktorskih sustava. Kako bi proces proizvodnje biodizela bio u potpunosti održiv i primjenjiv u industriji, potrebno je stabilizirati enzim i upotrijebiti ga u više ciklusa proizvodnje. Jedan od načina očuvanja enzimatske aktivnosti je i zamjena tradicionalnih puferskih otopina s prirodnim eutektičkim otapalima (eng. Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)). U ovom radu biodizel je proizveden procesom transesterifikacije katalizirane enzimom lipaza podrijetlom iz Aspergillus oryzae. Kao prvi korak u zamjeni konvencionalnih otapala zelenim otapalima, bio je ispitati aktivnost enzima u NADES betain:urea 1:3 s 40 % (w/w) vode. Volumna aktivnost enzima lipaza pokazala se najvišom nakon što je enzim lipaza direktno ekstrahiran u NADES betain:urea 1:3 s 40 % (w/w) vode. Nakon ekstrakcije, sinteza biodizela je provedena u šaržnom reaktoru, membranskom reaktoru i mikroreaktoru. Provedbom eksperimenata s molarnim omjerom ulje:metanol 1:90 u šaržnom reaktoru postignuto je iskorištenje od 99 % nakon 30 sati sinteze. Nakon završetka sinteze, biodizel je izdvojen iz reakcijske smjese, a enzim ponovno upotrijebljen za sintezu biodizela. Uspješno su provedena tri ciklusa sinteze biodizela, bez dodatka novog enzima, u ukupnom trajanju od 216
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo
POVEZANOST RADA
Projekti:
UNESCO--4500461754 - Kontinuirana ekstrakcija proteina u mikroekstraktoru vodenim dvofaznim sustavima na bazi prirodnih eutektičkih otapala: od otpada do vrijednog proizvoda (Šalić, Anita, UNESCO ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
Profili:
Martin Gojun
(mentor)
Anita Šalić
(mentor)
Ana Vrsalović Presečki
(mentor)
Tomislav Marčinko
(autor)