Naslov
Povezanost nutritivnog statusa, prehrambenih navika i tjelesne aktivnosti s kvalitetom života bolničkih djelatnika prije i poslije ljetne sezone
(Hospital staffs' quality of life before and after summer season in conjunction with nutritional status, eating habits and physical activity)

Autori
Gašparinčić, Karla

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.07

Godina
2022

Stranica
66

Mentor
Rumbak, Ivana ; Niseteo, Tena

Neposredni voditelj
Ana Ilić

Ključne riječi
kvaliteta života ; nutritivni status ; tjelesna aktivnost ; ljetna sezona ; bolnički djelatnici
(quality of life ; nutritive status ; physical activity ; summer season ; hospital staff)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je ustanoviti povezanost kakvoće prehrane, nutritivnog statusa i tjelesne aktivnosti (TA) djelatnika Klinike za dječje bolesti Zagreb (N=44) s kvalitetom prehrane (QoL) prije i nakon ljeta. Metode su uključivale: procjenu prehrane (NRF9.3 indeks i 24-satna prisjećanja), antropometrijske mjere, procjenu TA međunarodnim upitnikom tjelesne aktivnosti i procjenu QoL upitnikom Svjetske zdravstvene organizacije. Prilikom analize podataka ispitanici su podijeljeni u 3 skupine prema promjeni u kvaliteti života između dva mjerenja (pozitivna, neutralna i negativna). Nije bilo značajnih promjena u kakvoći prehrane i TA u sve 3 skupine prije i poslije ljeta. Unos željeza za sve 3 skupine bio značajno viši na početku promatranog perioda (p=0, 016). U skupini s negativnom promjenom QoL utvrđena je viša razina visceralnog masnog tkiva naspram izmjerene u ispitanika neutralne i pozitivne skupine (p=0, 009). Potrošnja energije u mirovanju ovisna je o vremenu tijekom ljetne sezone te je manja u rujnu u odnosu na lipanj (p=0, 009).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam

POVEZANOST RADA