Pregled bibliografske jedinice broj: 1214836
Personalizirana prehrana
Personalizirana prehrana, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za biotehnologiju, Rijeka
CROSBI ID: 1214836 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Personalizirana prehrana
(Personalized nutrition)
Autori
Radočaj, Ana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Odjel za biotehnologiju
Mjesto
Rijeka
Datum
08.09
Godina
2022
Stranica
44
Mentor
Giacometti, Jasminka ; Buretić-Tomljanović, Alena
Ključne riječi
personalizirana prehrana ; mikrobiota ; nutrigenetika ; nutrigenomika ; omics metode analize ; geni metaboličkog poremećaja i pretilosti ; geni bolesti krvožilnog sustava ; geni dijabetesa tipa 2
(personalized nutrition ; microbiota ; nutrigenetics ; nutrigenomics ; omics methods of analysis ; metabolic disorder and obesity genes ; cardiovascular diseases gene ; type 2 diabetes genes)
Sažetak
Prehrana je prepoznata po korisnim učincima u prevenciji bolesti i održavanja zdravlja ljudi, ali i prepoznatljiv čimbenik koji pridonosi čestim bolestima, uključujući bolesti krvožilnog sustava i srca, neurodegenerativne bolesti i bolesti mozga, dijabetes tipa 2 i raka. Personalizirana prehrana koristi specifične informacije za pojedinca, utemeljene na znanstvenim dokazima, u promicanju promjene prehrambenog ponašanja koja može rezultirati mjerljivim zdravstvenim prednostima. Povezana je s individualnim genetskim, fenotipskim, medicinskim, prehrambenim i drugim važnim informacijama koje su namijenjene specifičnim smjernicama za zdravu prehranu i prehranu prema potrebi. Iako pristup personalizirane prehrane u sustavu javnog zdravstva u budućnosti obećava, potrebna su daljnja istraživanja. Ona obuhvaćaju široko dostupne podatke (demografske, životne navike) i manje dostupne podatke (genetske informacije i informacije dobivene omics metodama - analize proteoma, metaboloma, transkriptoma, mikrobioma, ksenometaboloma).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biologija, Temeljne medicinske znanosti, Farmacija, Nutricionizam, Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje)
POVEZANOST RADA
Projekti:
NadSve-Sveučilište u Rijeci-uniri-prirod-18-46 - Fenolni spojevi promiču translokaciju prijenosnika glukoze 4 (GLUT4) i poboljšavaju potrošnju glukoze u tkivima (Giacometti, Jasminka, NadSve - UNIRI projekti 2018) ( CroRIS)
Ustanove:
Medicinski fakultet, Rijeka,
Sveučilište u Rijeci - Odjel za biotehnologiju