Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1212382

Čarobni grah

Carović-Stanko, Klaudija; Lazarević, Boris; Gunjača, Jerko; Vidak, Monika
Čarobni grah. Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv), 2022 (monografija)

CROSBI ID: 1212382 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Čarobni grah
(Magic bean)

Autori
Carović-Stanko, Klaudija ; Lazarević, Boris ; Gunjača, Jerko ; Vidak, Monika

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, znanstvena

Izdavač
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv)

Grad
Zagreb

Godina
2022

Stranica
123

ISBN
978-953-8276-32-3

Ključne riječi
mahunarke, morfološka svojstva, Phaseolus vulgaris L., uzgoj,
(cultivation, legumes, morphological characteristics, Phaseolus vulgaris L.,)

Sažetak
Grah (Phaseolus vulgaris L.) je jednogodišnja zeljasta biljna vrsta iz porodice mahunarki (Fabaceae). Namirnica je visoke nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava, stoga zauzima važno mjesto u ljudskoj prehrani i cijenjen je kao funkcionalna hrana. S obzirom da je ova monografija objedinila sistematiku, genetiku, povijest, morfološka svojstva, faze razvoja, uzgoj i gospodarenje usjevom, organsku proizvodnju, upotrebu graha kao i osnovne informacije o drugim kultiviranim vrstama iz roda Phaseolus, namijenjena je studentima biotehničkih znanosti, poljoprivrednicima, ali i ostalim zainteresiranim čitateljima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Projekti:
--KK.01.1.1.01.0005 - Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv) (Šatović, Zlatko; Liber, Zlatko) ( CroRIS)

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Jerko Gunjača (autor)

Avatar Url Monika Vidak (autor)

Avatar Url Boris Lazarević (autor)

Avatar Url Klaudija Carović-Stanko (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Carović-Stanko, Klaudija; Lazarević, Boris; Gunjača, Jerko; Vidak, Monika
Čarobni grah. Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv), 2022 (monografija)
Carović-Stanko, K., Lazarević, B., Gunjača, J. & Vidak, M. (2022) Čarobni grah. Zagreb, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv).
@book{book, author = {Carovi\'{c}-Stanko, Klaudija and Lazarevi\'{c}, Boris and Gunja\v{c}a, Jerko and Vidak, Monika}, year = {2022}, pages = {123}, keywords = {mahunarke, morfolo\v{s}ka svojstva, Phaseolus vulgaris L., uzgoj,}, isbn = {978-953-8276-32-3}, title = {\v{C}arobni grah}, keyword = {mahunarke, morfolo\v{s}ka svojstva, Phaseolus vulgaris L., uzgoj,}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv)}, publisherplace = {Zagreb} }
@book{book, author = {Carovi\'{c}-Stanko, Klaudija and Lazarevi\'{c}, Boris and Gunja\v{c}a, Jerko and Vidak, Monika}, year = {2022}, pages = {123}, keywords = {cultivation, legumes, morphological characteristics, Phaseolus vulgaris L.,}, isbn = {978-953-8276-32-3}, title = {Magic bean}, keyword = {cultivation, legumes, morphological characteristics, Phaseolus vulgaris L.,}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu : Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja (ZCI CroP-BioDiv)}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.