Pregled bibliografske jedinice broj: 1206768
Prehrana posade srednjovjekovne utvrde Paka
Prehrana posade srednjovjekovne utvrde Paka // Burg Paka / Šimek, Marina (ur.).
Varaždin: Gradski muzej Varaždin ; Državni arhiv u Varaždinu, 2021. str. 216-245
CROSBI ID: 1206768 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prehrana posade srednjovjekovne utvrde Paka
(Diet in the garrison of the Medieval fort Paka)
Autori
Radović, Siniša
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni
Knjiga
Burg Paka
Urednik/ci
Šimek, Marina
Izdavač
Gradski muzej Varaždin ; Državni arhiv u Varaždinu
Grad
Varaždin
Godina
2021
Raspon stranica
216-245
ISBN
978-953-8280-21-4
Ključne riječi
Paka ; Hrvatska ; srednji vijek ; utvrda ; prehrana ; arheozoologija
(Paka ; Croatia ; Middle Ages ; fort ; diet ; archaeozoology)
Sažetak
Tijekom sustavnih arheoloških istraživanja srednjovjekovne utvrde, nedaleko sela Paka kraj Varaždina, sakupljena su brojni ostaci životinja. Arheozoološkom analizom ustanovljeno je kako se posada utvrde hranila domaćom stokom, među kojima su prevladavala goveda i svinje, a u nešto manjoj mjeri ovce i koze, te perad, uglavnom kokoši.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Arheologija