Naslov
Telenutricionizam: online izrada i podrška u programu pravilne prehrane
(Telenutrition: online development and support in the nutrition program)

Autori
Zovko, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
ZAGREB

Datum
08.07

Godina
2022

Stranica
22

Mentor
Jasenka Gajdoš Kljusurić

Ključne riječi
nutricionističko savjetovanje, telenutricionizam, pravilna prehrana
(nutrition counselling, telenutrition, nutrition)

Sažetak
Telenutricionizam ili on-line izrada i podrška u programu prehrane definira se kao interaktivna upotreba elektroničkih informacija i telekomunikacijske tehnologije od strane registriranog nut-ricionista za provedbu procesa nutricionističke njege s pacijentima ili klijentima, na udaljenoj lokaciji, u sladu s državnim propisima. Telenutricionizam je važan način nutricionističkog sa-vjetovanja jer prevladava ekonomske, geografske i vremenske prepreke koje ljudi često navode kao razlog ne pristupanju uslugama nutricionista. U ovom radu dan je pregled koraka za uspješ-no implementiranje nutricionističke prakse koja je trenutno uživo, na telenutricionizam. Ta-kođer, u radu su navedene tehnologije i zakoni potrebni za provođenje ovakvog načina nutrici-onističke potpore odnosno nutricionističkog savjetovanja. Analizirane su prednosti i nedostatci koji mogu služiti kao vodilja kod biranja nutricionističke njege na daljinu. Konačno, proučeno je stanje telenutricionizma u Hrvatskoj i navedena su pod- ručja u kojima ima prostora za napredak.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam, Interdisciplinarne biotehničke znanosti

POVEZANOST RADA