Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1203661

Dobrobit životinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce životinjskih proizvoda


Samac, Danijela; Jelić Milković, Sanja; Antunović, Zvonko; Steiner, Zvonimir; Novoselec, Josip; Prakatur, Ivana; Klir Šalavardić, Željka; Ronta, Mario; Kovačić, Đurđica
Dobrobit životinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce životinjskih proizvoda // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 510-515 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 1203661 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Dobrobit životinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce životinjskih proizvoda
(Animal welfare in breeding and its impact on buyers of animal products)

Autori
Samac, Danijela ; Jelić Milković, Sanja ; Antunović, Zvonko ; Steiner, Zvonimir ; Novoselec, Josip ; Prakatur, Ivana ; Klir Šalavardić, Željka ; Ronta, Mario ; Kovačić, Đurđica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana - Osijek : Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022, 510-515

Skup
57. hrvatski i 17. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Vodice, Hrvatska, 19.09.2021. - 24.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
dobrobit ; životinje ; animalni proizvodi ; potrošaći ; kupci
(welfare ; animals ; animal products ; consumers ; customers)

Sažetak
Važnost utjecaja poljoprivredne prakse na dobrobit životinja te njezin povezani utjecaj na javno zdravlje i zdravlje životinja, u novije vrijeme sve je bitniji čimbnik na koji kupci obraćaju pozornost prilikom kupovine proizvoda animalnog podrijetla. Ipak stavovi potrošača prema dobrobiti životinja na farmama nisu ujednačeni, oni podrazumijevaju različite stavove i društvene dimenzije vezane uz etničku pripadnost, poljoprivredno-prehrambenu kulturu, etiku, kupovnu moć i vjerovanja. Stoga je ovaj rad imao za cilj pokazati stavove hrvatskih kupaca, prema tome koliko im je bitan utjecaj dobrobiti životinja u uzgoju prilikom kupovine proizvoda animalnog podrijetla. Za prikupljanje podataka korištena je metoda ankete, a kao instrument korišten je anketni upitnik (n = 100). Ispitivanjem su utvrđene statistički značajne razlike u stavovima ispitanika vezanim za dobrobit životinja prema spolu, obrazovanju i prihodu ispitanika te da su kupci animalnih proizvoda zabrinuti za dobrobit životinja na farmama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek


Citiraj ovu publikaciju:

Samac, Danijela; Jelić Milković, Sanja; Antunović, Zvonko; Steiner, Zvonimir; Novoselec, Josip; Prakatur, Ivana; Klir Šalavardić, Željka; Ronta, Mario; Kovačić, Đurđica
Dobrobit životinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce životinjskih proizvoda // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 510-515 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Samac, D., Jelić Milković, S., Antunović, Z., Steiner, Z., Novoselec, J., Prakatur, I., Klir Šalavardić, Ž., Ronta, M. & Kovačić, Đ. (2022) Dobrobit životinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce životinjskih proizvoda. U: Antunović, Z. & Majić, I. (ur.)Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma.
@article{article, author = {Samac, Danijela and Jeli\'{c} Milkovi\'{c}, Sanja and Antunovi\'{c}, Zvonko and Steiner, Zvonimir and Novoselec, Josip and Prakatur, Ivana and Klir \v{S}alavardi\'{c}, \v{Z}eljka and Ronta, Mario and Kova\v{c}i\'{c}, \DJur\djica}, year = {2022}, pages = {510-515}, keywords = {dobrobit, \v{z}ivotinje, animalni proizvodi, potro\v{s}a\'{c}i, kupci}, title = {Dobrobit \v{z}ivotinja u uzgoju i njezin utjecaj na kupce \v{z}ivotinjskih proizvoda}, keyword = {dobrobit, \v{z}ivotinje, animalni proizvodi, potro\v{s}a\'{c}i, kupci}, publisher = {Fakultet agrobiotehni\v{c}kih znanosti Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Vodice, Hrvatska} }
@article{article, author = {Samac, Danijela and Jeli\'{c} Milkovi\'{c}, Sanja and Antunovi\'{c}, Zvonko and Steiner, Zvonimir and Novoselec, Josip and Prakatur, Ivana and Klir \v{S}alavardi\'{c}, \v{Z}eljka and Ronta, Mario and Kova\v{c}i\'{c}, \DJur\djica}, year = {2022}, pages = {510-515}, keywords = {welfare, animals, animal products, consumers, customers}, title = {Animal welfare in breeding and its impact on buyers of animal products}, keyword = {welfare, animals, animal products, consumers, customers}, publisher = {Fakultet agrobiotehni\v{c}kih znanosti Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Vodice, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font