Naslov
Učinak selena na glioksalazni sustav kod pšenice (Triticum aestivum)
(THE EFFECT OF SELENIUM ON THE GLYOXALASE SYSTEM IN WHEAT (Triticum aestivum))

Autori
Petrović, Ana-Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Odjel za Biologiju

Mjesto
Osijek

Datum
30.09

Godina
2020

Stranica
29

Mentor
Štolfa Čamagajevac, Ivna

Neposredni voditelj
Vuković, Ana

Ključne riječi
selenat, selenit, Triticum aestivum, glioksalaza I
(selenate, selenite, Triticum aestivum, glyoxalase I)

Sažetak
Selen (Se) je nutrijent s dvojakom prirodom djelovanja na biljke: pri niskim koncentracijama ponaša se kao antioksidans, pospješuje njihovu prilagodbu i otpornost na abiotički stres, dok pri prekomjernim kocentracijama djeluje kao prooksidans. Glioksalazni sustav jedan je od mehanizama zaduženih za detoksifikaciju reaktivnih kisikovih vrsta i karbonilnih spojeva čiji je nastanak induciran između ostalog i visokim koncentracijama Se. S ciljem istraživanja aktivnosti glioksalaze I (GLO1) u odgovoru na oksidativni stres, sjeme pšenice (Triticum aestivum) tretirano je s pet različitih koncentracija dvaju oblika Se (otopine selenita i selenata). U izdancima pšenice došlo je do porasta aktivnosti enzima GLO1 samo pri najvišim koncentracijama selenita i selenata (50 µM), dok je u korijenu jedino najviša koncentracija selenita izazvala povišenu aktivnost GLO1 enzima. Utjecaj Se na aktivnost GLO1 ovisi o primijenjenoj koncentraciji, kemijskom obliku Se te vrsti biljnog organa koji je tretiran.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA