Naslov
Analiza razvoja malih i obiteljskih hotela u gradu Splitu
(Analysis of the development of small and family hotels in the city of Split)

Autori
Jelčić, Antonela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Mjesto
Split

Datum
22.09

Godina
2020

Stranica
60

Mentor
Jurišić, Marijana

Ključne riječi
mali i obiteljski hoteli ; turističko tržište ; turistička destinacija ; hotelsko poslovanje ; smještaj
(small and familiy hotels ; city of Split ; tourist destination ; hospitality business ; accommodation.)

Sažetak
Mali i obiteljski hoteli su objekti koji pružaju osnovnu uslugu smještaja i doručka. Oni nisu manje komponente velikih hotela. U osnovi su različiti jer se njihovo postojanje temelji najprije na obitelji, a tek onda na ostalim sastavnicama hotelskog poslovanja. Problem istraživanja temelji se na analizi poslovanja malih i obiteljskih hotela s teorijskog stajališta te na dostupnim analizama i podacima provedenim na primjeru poslovanja malih i obiteljskih hotela u gradu Splitu. Glavni ciljevi završnog rada jesu odrediti utjecaj malih i obiteljskih hotela u Splitu i način na koji oni utječu na kreiranje turističke ponude grada kao turističke destinacije, definirati sam koncept poslovanja hotela, odrediti koje su to svakodnevice koje utječu na njihovo poslovanje, analizirati njihov razvoja i budućnosti u odnosu na druge hotele. Također, cilj je i utvrditi karakteristike te prednosti i nedostatke po kojima se razlikuju od drugih hotela na turističkom tržištu te njihovu važnost kao segmenta hrvatskog turizma u kreiranju novog i održivog turizma.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Interdisciplinarne društvene znanosti

POVEZANOST RADA