Pregled bibliografske jedinice broj: 1189709
Karakteristike i primjena polimernih materijala za pakiranje hrane
Karakteristike i primjena polimernih materijala za pakiranje hrane, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
CROSBI ID: 1189709 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Karakteristike i primjena polimernih materijala za
pakiranje hrane
(Characteristic and polymer materials application for
the food packaging)
Autori
Vesel, Mojca
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki
Mjesto
Zagreb
Datum
05.06
Godina
1995
Stranica
89
Mentor
Galić, Kata
Ključne riječi
polimerni materijali, karakteristike, pakiranje hrane
(polymeric materials, characteristics, food packaging)
Sažetak
Prikazani su najčešći komercijalni polimerni materijali, njihove karakteristike i primjena za pakiranje odgovarajućih prehrambenih proizvoda.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
