Naslov
Inovacije Sveučilišta u Zagrebu
(Innovations of the University of Zagreb)

Autori
Boras, Damir

Ostali urednici
Pap, Klaudio

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, ostalo, pregledna

Izdavač
Sveučilište u Zagrebu

Grad
Zagreb

Godina
2021

Stranica
410

ISBN
978-953-8250-24-8

Ključne riječi
inovacije
(Innovations)

Sažetak
Ova knjiga omogućuje da se znanstvena i stručna javnost zajedno s gospodarstvenim subjektima upozna s istraživačkim i stručnim radom s inovacijskim potencijalom koji nosi u sebi Sveučilište u Zagrebu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Napomena
U knjizi je opisan inovativni potencijal HRZZ
projekta (IP-2016-06-3685): Inovativni
funkcionalni proizvodi od janjećeg mesa (str 402-
404). Projekt je jedini aktivni projekt na
Veterinarskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu
kojem je prepoznat inovativni potencijal, odnosno
njegovo potencijalno inovativno rješenje u
tehnoloških postupcima proizvodnje. Ukupno je u knjizi
opisan inovativni potencijal 130 aktivnih projekata
sastavnica Sveučilišta u Zagrebu.

POVEZANOST RADA