Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1179887

Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do životnog stila


Ivanišević, Jelena
Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do životnog stila // Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti. Knjiga izlaganja na znanstvenom skupu Veli Lošinj, 2.-3. rujna, 2016. / Ivanišević, Goran (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, 2016. str. 107-111 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)


CROSBI ID: 1179887 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do životnog stila
(The Mediterranean diet pyramids: from dietary model to lifestyle)

Autori
Ivanišević, Jelena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti. Knjiga izlaganja na znanstvenom skupu Veli Lošinj, 2.-3. rujna, 2016. / Ivanišević, Goran - Zagreb : Hrvatski liječnički zbor, 2016, 107-111

ISBN
978-953-7959-52-4

Skup
Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti

Mjesto i datum
Veli Lošinj, Hrvatska, 02.09.2016. - 03.09.2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
mediteranska prehrana, UNESCO, prehrambeni model, Ancel Keys
(mediterranean diet, UNESCO, dietary model, Ancel Keys)

Sažetak
Piramide mediteranske prehrane mijenjale su se zadnjih dvadesetak godina uporedo razvoju multidisciplinarnih istraživanja prehrane. Današnji pojam mediteranske prehrane ne uključuje samo dietetske smjernice već i društveni okvir u kojem se prepoznaje specifičnost društvenog fenomena mediteranske prehrane. Ovaj rad analizira grafičke prikaze, piramide mediteranske prehrane od 90-ih naovamo s naglaskom na uključivanje društvenokulturnih sadržaja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Jelena Ivanišević (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Ivanišević, Jelena
Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do životnog stila // Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti. Knjiga izlaganja na znanstvenom skupu Veli Lošinj, 2.-3. rujna, 2016. / Ivanišević, Goran (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, 2016. str. 107-111 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
Ivanišević, J. (2016) Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do životnog stila. U: Ivanišević, G. (ur.)Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti. Knjiga izlaganja na znanstvenom skupu Veli Lošinj, 2.-3. rujna, 2016..
@article{article, author = {Ivani\v{s}evi\'{c}, Jelena}, editor = {Ivani\v{s}evi\'{c}, G.}, year = {2016}, pages = {107-111}, keywords = {mediteranska prehrana, UNESCO, prehrambeni model, Ancel Keys}, isbn = {978-953-7959-52-4}, title = {Piramide mediteranske prehrane: od prehrambenog modela do \v{z}ivotnog stila}, keyword = {mediteranska prehrana, UNESCO, prehrambeni model, Ancel Keys}, publisher = {Hrvatski lije\v{c}ni\v{c}ki zbor}, publisherplace = {Veli Lo\v{s}inj, Hrvatska} }
@article{article, author = {Ivani\v{s}evi\'{c}, Jelena}, editor = {Ivani\v{s}evi\'{c}, G.}, year = {2016}, pages = {107-111}, keywords = {mediterranean diet, UNESCO, dietary model, Ancel Keys}, isbn = {978-953-7959-52-4}, title = {The Mediterranean diet pyramids: from dietary model to lifestyle}, keyword = {mediterranean diet, UNESCO, dietary model, Ancel Keys}, publisher = {Hrvatski lije\v{c}ni\v{c}ki zbor}, publisherplace = {Veli Lo\v{s}inj, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font