Pregled bibliografske jedinice broj: 1179736
Primjena bakteriocina bakterija mliječne kiseline u liječenju humanih urinarnih
Primjena bakteriocina bakterija mliječne kiseline u liječenju humanih urinarnih, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 1179736 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Primjena bakteriocina bakterija mliječne kiseline u
liječenju humanih urinarnih
(Application of lactic acid bacteria bacteriocins in
the urinary tract infections treatment)
Autori
Mrša, Marin
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
19.01
Godina
2021
Stranica
52
Mentor
Samaržija, Dubravka
Neposredni voditelj
Bendelja Ljoljić, Darija
Ključne riječi
urinarne infekcije, uropatogeni, antibiotici, bakterije mliječne kiseline, bakteriocini
(urinary infections, uropathogens, antibiotics, lactic acid bacteria, bacteriocins)
Sažetak
Unutar infektivnih humanih bolesti, urinarna infekcija danas je postala globalni problem. Sama pojava urinarnih infekcija češća je kod žena i kod osoba s povećanim rizikom od neuspješnog liječenje (dijabetes, trudnoća, itd.), a učestalost nastanka urinarnih infekcija povezana je s godinama. Najčešći uzročnici urinarnih infekcija su uropatogena Escherichia coli (UPEC), Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus saprophyticus, Enterococcus faecalis, Enterococcus spp., Staphylococcus aureus i Candida spp. Bakteriocini bakterija mliječne kiseline (BMK) su heterogena skupina bioaktivnih antimikrobnih proteina koji imaju inhibitorno djelovanje prema mnogim mikrobnim vrstama i ne stvaraju rezistentnost. Stoga je u području medicine proizašao veliki interes za bakteriocinima koji već imaju široku primjenu u prehrambenoj industriji kao konzervansi. Interes za bakteriocine BMK u području medicine proizašao je iz alarmantnog porasta rezistentnosti patogenih bakterija na večinu danas poznatih antibiotika te njihovih štetnih učinaka na ljudski organizam. Porast otpornosti bakterija na antibiotike umanjuje učinkovitost same terapije pri liječenje urinarnih infekcija stoga je potrebno pronaći alternativnu zamjenu antibioticima. Usprkos širokoj primjeni bakteriocina BMK u prehrambenoj industriji, radi rigoroznih zakonskih propisa njihova je primjena u medicini uglavnom ograničena.
Izvorni jezik
Hrvatski
