Naslov
Regeneracija Ogulinskog i Varaždinskog kupusa u in vitro kulturi
(Regeneration of Ogulinski and Varaždinski cabbage in in vitro culture)

Autori
Batinić, Ines

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
24.09

Godina
2021

Stranica
38

Mentor
Kereša, Snježana

Ključne riječi
Ogulinski kupus, Varaždinski kupus, in vitro kultura, mikropropagacija
(Ogulinski cabbage, Varaždinski cabbage, in vitro culture, micropropagation)

Sažetak
Kupus glavati (Brassica oleraceae var. capitata L.) je stranooplodna poljoprivredna kultura koja se razmnoţava sjemenom. U istraţivanju su korištene dvije sorte kupusa glavatog 'Ogulinski' i 'Varaţdinski' u svrhu ispitivanja mogućnosti korištenja in vitro kulture u očuvanju starih sorata koje se neadekvatno odrţavaju (uslijed čega dolazi do gubitka sortnih karakteristika tipičnih za pojedinu sortu) ili su pred nestankom. U istraţivanju regeneracije 'Ogulinskog' i 'Varaţdinskog' kupusa u in vitro kulturi provodilo se naklijavanje sjemena na MS (Murashige i Skoog, 1962) mediju. Kod sjemena 'Ogulinskog' kupusa zabiljeţena je veća klijavosti u odnosu na 'Varaţdinski'. Provedena je regeneracija iz hipokotila (baznog i vršnog) i peteljki na dva hranidbena medija (MS s tidiazuronom ili 6- benzilaminopurinom). 'Ogulinski' kupus pokazao se kao sorta sa značajnijom morfogenosti od 'Varaţdinskog' kupusa, kao i eksplantati dobiveni od baznog hipokotila u odnosu na vršni hipokotil. Postotak morfogenih eksplantata dobivenih iz peteljki 'Varaţdinskog' (11, 2%) i 'Ogulinskog' (16, 2%) kupusa se nije značajno razlikovao. U fazi zakorijenjivanja korišteni su MS mediji s auksinima NAA, IBA, IAA i bez hormona. UtvrĎena je signifikatno visoka razlika u postotku zakorijenjivanja izmeĎu hranidbenih medija s različitim hormonima i izmeĎu sorti. Rezultati zakorijenjivanja ukazuju na signifikatno veću zakorjenjenost 'Ogulinskog' kupusa u odnosu na 'Varaţdinski'. Aklimatizacija biljaka zakorijenjenih na mediju s NAA nije bila uspješna te kod ni jedne sorte nije bilo preţivjelih biljaka, dok su biljke zakorjenjene na mediju s IBA sve preţivjele. Mikropropagacija kupusa bi se mogla primjenjivati u svrhu očuvanja sorti glavatog kupusa čije je sjeme nedostatno i vrlo slabo klijavo, uslijed čega moţe doći do konačnog gubitka sorte.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija

POVEZANOST RADA