Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 117208

Kemijski sastav mesa kunića

Cvrtila, Željka; Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza
Kemijski sastav mesa kunića // Meso, 4 (2002), 18; 7-9 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

CROSBI ID: 117208 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kemijski sastav mesa kunića
(Chemical composition of rabbit's meat)

Autori
Cvrtila, Željka ; Kozačinski, Lidija ; Hadžiosmanović, Mirza

Izvornik
Meso (1332-0025) 4 (2002), 18; 7-9

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
meso kunića; kemijski sastav
(rabbit's meat; chemical composition)

Sažetak
Prikazan je osnovni kemijski sastav mesa kunića i značaj u prehrani ljudi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
0053025

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Lidija Kozačinski (autor)

Avatar Url Mirza Hadžiosmanović (autor)

Avatar Url Željka Cvrtila (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Cvrtila, Željka; Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza
Kemijski sastav mesa kunića // Meso, 4 (2002), 18; 7-9 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Cvrtila, Ž., Kozačinski, L. & Hadžiosmanović, M. (2002) Kemijski sastav mesa kunića. Meso, 4 (18), 7-9.
@article{article, author = {Cvrtila, \v{Z}eljka and Koza\v{c}inski, Lidija and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza}, year = {2002}, pages = {7-9}, keywords = {meso kuni\'{c}a, kemijski sastav}, journal = {Meso}, volume = {4}, number = {18}, issn = {1332-0025}, title = {Kemijski sastav mesa kuni\'{c}a}, keyword = {meso kuni\'{c}a, kemijski sastav} }
@article{article, author = {Cvrtila, \v{Z}eljka and Koza\v{c}inski, Lidija and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza}, year = {2002}, pages = {7-9}, keywords = {rabbit's meat, chemical composition}, journal = {Meso}, volume = {4}, number = {18}, issn = {1332-0025}, title = {Chemical composition of rabbit's meat}, keyword = {rabbit's meat, chemical composition} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • Chemical Abstracts
  • CAB Abstracts
  • Food Science and Technology Abstracts
  • Zoological Records

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.