Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 117203

Kakvoća morske ribe

Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka
Kakvoća morske ribe // Meso, 4 (2002), 6; 31-33 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

CROSBI ID: 117203 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kakvoća morske ribe
(Quality of sea fish)

Autori
Kozačinski, Lidija ; Hadžiosmanović, Mirza ; Cvrtila, Željka

Izvornik
Meso (1332-0025) 4 (2002), 6; 31-33

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
riba; kakvoća
(fish; quality)

Sažetak
Opisani su pokazetelji kakvoće morske ribe i načini procjene.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA

Projekti:
0053372
0053025

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Mirza Hadžiosmanović (autor)

Avatar Url Lidija Kozačinski (autor)

Avatar Url Željka Cvrtila (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka
Kakvoća morske ribe // Meso, 4 (2002), 6; 31-33 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Kozačinski, L., Hadžiosmanović, M. & Cvrtila, Ž. (2002) Kakvoća morske ribe. Meso, 4 (6), 31-33.
@article{article, author = {Koza\v{c}inski, Lidija and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza and Cvrtila, \v{Z}eljka}, year = {2002}, pages = {31-33}, keywords = {riba, kakvo\'{c}a}, journal = {Meso}, volume = {4}, number = {6}, issn = {1332-0025}, title = {Kakvo\'{c}a morske ribe}, keyword = {riba, kakvo\'{c}a} }
@article{article, author = {Koza\v{c}inski, Lidija and Had\v{z}iosmanovi\'{c}, Mirza and Cvrtila, \v{Z}eljka}, year = {2002}, pages = {31-33}, keywords = {fish, quality}, journal = {Meso}, volume = {4}, number = {6}, issn = {1332-0025}, title = {Quality of sea fish}, keyword = {fish, quality} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • Chemical Abstracts
  • CAB Abstracts
  • Food Science and Technology Abstracts
  • Zoological Records

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.