Pregled bibliografske jedinice broj: 117202
Meso nojeva - nove mogućnosti u prehrani
Meso nojeva - nove mogućnosti u prehrani // Meso, 4 (2002), 16; 5-7 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 117202 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Meso nojeva - nove mogućnosti u prehrani
(Meat of ostriches - new possibilities in nutrition)
Autori
Hadžiosmanović, Mirza ; Kozačinski, Lidija ; Cvrtila, Željka
Izvornik
Meso (1332-0025) 4
(2002), 16;
5-7
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
meso nojeva; prehrana
(ostrich meat; nutrition)
Sažetak
Opisane su nutricionističke karakteristike mesa nojeva.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- Chemical Abstracts
- CAB Abstracts
- Food Science and Technology Abstracts
- Zoological Records