Naslov
Primjena ljekovitih biljaka na području Baranje
(Application of medicinal plants in the area of Baranja)

Autori
Krstin, Ljiljana ; Žuna Pfeiffer, Tanja ; Turk, Ivana ; Špoljarić Maronić, Dubravka ; Katanić, Zorana ; Bek, Nikolina ; Martinović ; Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka s 13. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat - Osijek, 2021, 73-73

Skup
13. međunarodni znanstveno-stručni skup: hranom do zdravlja = 13th International Scientific and Professional Conference: With food to health

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 16.09.2021. - 17.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
samoniklo bilje, etnobotanika, uzgoj biljaka
(wild plants, ethnobotany, plant breeding)

Sažetak
Istraživanje primjene ljekovitog bilja na području Baranje u mjestima Darda, Beli Manastir, Mece, Petlovac i Bilje provedeno je tijekom 2019. godine. U anketnom istraživanju sudjelovalo je 33 ispitanika od 30 do 87 godina, od kojih su najbrojniji između 41 i 50 godina starosti. Ispitanici su većinom bile osobe ženskog spola i srednjoškolskog obrazovanja. Od ukupno 32 svojte koje ispitanici upotrebljavaju, njih 13 ispitanici uzgajaju, a 19 ih je samoniklo. Utvrđene biljne svojte su iz 17 porodica, a najčešće biljke koje ispitanici koriste pripadaju porodicama Lamiaceae i Asteraceae. Ispitanici najviše koriste crnu bazgu (Sambucus nigra L.), običnu koprivu (Urtica dioica L.), pravu kamilicu (Chamomilla recutita (L.) Rauschert), maslačak (Taraxacum officinale Weber), veliki trputac (Plantago major L.) i ljekovitu kadulju (Salvia officinalis L.). Od prikupljenih i uzgojenih biljaka ispitanici pripremaju čajeve, sokove i sirupe te ih najčešće koriste za ublažavanje i liječenje dermatoloških, gastrointestinalnih i respiratornih zdravstvenih problema. Za izradu ljekovitih pripravaka najviše upotrebljavaju listove i cvjetove, a najmanje plod i zelen. Kako bi se upotpunila saznanja o prikupljanju, uzgoju i primjeni ljekovitog bilja na području Baranje potrebno je u istraživanje uključiti i druga baranjska mjesta.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Interdisciplinarne prirodne znanosti

POVEZANOST RADA