Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1162524

Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta


Ćurak, Silvija
Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta // O Šokcima je rič
Sombor, Srbija, 2017. str. 190-206 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 1162524 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta
(Culinary lexicon of the Slavonian dialect)

Autori
Ćurak, Silvija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
O Šokcima je rič / - , 2017, 190-206

ISBN
978-86-915323-1-4

Skup
Međunarodni okrugli stol O Šokcima je rič

Mjesto i datum
Sombor, Srbija, 17.11.2017

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
slavonski dijalekt, kulinarski leksik, semantička polja
(Slavonian dialect, culinary vocabulary, semantic fields)

Sažetak
U radu se opisuje kulinarski leksik slavonskoga dijalekta. Građa za rad bile su kuharice u izdanju Šokačke grane iz Osijeka te knjiga Mate Baboselca - Mišina, Bilo vam u slast!. Kulinarski je leksik opisan prema sljedećim semantičkim poljima: vrsta jela (kuhana i pečena jela), napitci, kolači.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Silvija Ćurak (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Ćurak, Silvija
Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta // O Šokcima je rič
Sombor, Srbija, 2017. str. 190-206 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Ćurak, S. (2017) Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta. U: O Šokcima je rič.
@article{article, author = {\'{C}urak, Silvija}, year = {2017}, pages = {190-206}, keywords = {slavonski dijalekt, kulinarski leksik, semanti\v{c}ka polja}, isbn = {978-86-915323-1-4}, title = {Kulinarski leksik slavonskoga dijalekta}, keyword = {slavonski dijalekt, kulinarski leksik, semanti\v{c}ka polja}, publisherplace = {Sombor, Srbija} }
@article{article, author = {\'{C}urak, Silvija}, year = {2017}, pages = {190-206}, keywords = {Slavonian dialect, culinary vocabulary, semantic fields}, isbn = {978-86-915323-1-4}, title = {Culinary lexicon of the Slavonian dialect}, keyword = {Slavonian dialect, culinary vocabulary, semantic fields}, publisherplace = {Sombor, Srbija} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font