Pregled bibliografske jedinice broj: 1162256
Mapa aparata iz tehnoloških operacija II
Mapa aparata iz tehnoloških operacija II
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2008
CROSBI ID: 1162256 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mapa aparata iz tehnoloških operacija II
(Map machines of Technological operations II)
Autori
Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana ; Tomas, Srećko
Vrsta obrazovnog materijala
Priručnik (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2008
Stranica
122
Ključne riječi
aparati, tehnološke operacije II.
(machines, Technological operations II)
Sažetak
Priručnik namjenjen studentima za izučavanje aparata (uređaja) iz Tehnolških operacija II.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek