Naslov
KEMIJSKI SASTAV I BIOLOŠKA AKTIVNOST HLAPLJIVIH EKSTRAKATA BILJAKA: PUZAVA DOBRIČICA I VAZDAZELENA KRKAVINA
(CHEMICAL COMPOSITION AND BIOLOGICAL ACTIVITY OF VOLATILE EXTRACTS FROM PLANTS: GROUND IVY AND MEDITERRANEAN BUCKTHORN)

Autori
Alerić, Anđelo

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Mjesto
Split

Datum
29.10

Godina
2021

Stranica
67

Mentor
Politeo, Olivera

Ključne riječi
Gleochoma hedracea, Rhamnus alaternus, GC-MS, DPPH, FRAP, ChE, α-glukozidaza
(Gleochoma hedracea, Rhamnus alaternus, GC-MS, DPPH, FRAP, ChE, α-glucosidase)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je odrediti kemijski sastav i biološki učinak hlapljivih ekstrakata biljaka puzava dobričica (Glechoma hederacea L.) i vazdazelena krkavina (Rhamnus alaternus L.). Među spojevima koji ulaze u sastav hlapljivog ekstrakta biljke puzava dobričica dominira germakren D, dok među hlapljivim spojevima biljke vazdazelena krkavina dominiraju -pinen i linalool. Testiranje antioksidacijskog potencijala hlapljivih ekstrakata ovih biljaka provedeno je DPPH i FRAP metodom. Rezultati su pokazali da testirani ekstrakti koncentracije 1 g/L pokazuju veoma slabu ili nikakvu antioksidacijsku aktivnost testiranu DPPH i FRAP metodom. Testiranje inhibicijskog potencijala hlapljivim ekstraktima ovih biljaka koncentracije 1 g/L provedeno je na enzime AChE i BuChE metodom po Ellmanu te na enzim -glukozidazu metodom po Brueggemanu i Hollingsworthu. Uzorak hlapljivog ekstrakta biljke puzava dobričica pokazuje dobru sposobnost inhibicije AChE, dok ekstrakt vazdazelene krkavine slabije inhibira AChE. Ekstrakt biljke puzava dobričica slabo inhibira enzim BuChE, dok ekstrakt biljke vazdazelena krkavina ne inhibira BuChE. Hlapljivi ekstrakt biljke puzava dobričica pokazuje dobru sposobnost inhibicije enzima α-glukozidaza, dok ekstrakt biljke vazdazelena krkavina nije pokazao inhibiciju ovog enzima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA