Naslov
Analiza zastupljenosti mirisnih kultivara ruža u asortimanu ruža za vrtove i parkove
(Analysis of the presence of fragrant rose varieties in the assortment of roses for parks and gardens)

Autori
Novak, Petra ; Židovec, Vesna ; Dujmović Purgar, Dubravka ; Prebeg, Tatjana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka 56th Croatian and 16th International Symposium on Agriculture / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko - Osijek : Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2021, 157-158

Skup
56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Vodice, Hrvatska, 05.09.2021. - 10.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Rosa x hybrida, divlje ruže, starinske ruže, moderne vrtne ruže, miris cvijeta
(Rosa x hybrida, wild roses, old garden roses, modern garden roses, floral fragrance)

Sažetak
Hortikulturna vrijednost kultivara ruža ovisi o nekoliko glavnih svojstava, kao što su boja i oblik cvjetova, broj cvjetova po stabiljci te otpornost na bolesti, a kod kultivara koji se koriste za rez, i dug život u vazi. U posljednje vrijeme sve veću važnost ima i miris cvijeta, a kultivari mirisnih cvjetova na tržištu postaju sve traženiji. U ovome radu analizirana je zastupljenost kultivara ruža mirisnih cvjetova u asortimanu europskih uzgajivača ruža u 2020. godini. U analiziranim katalozima sadnica ruža, 24% kultivara opisano je vrlo mirisnima, dok se za 16, 6% kultivara navodi umjereno jak miris. Među vrlo mirisnim kultivarima, 3, 3% pripadalo je skupini divljih ruža, 40, 8% skupini starinskih ruža, a 55, 8% skupini modernih vrtnih ruža. Najveći udio vrlo mirisnih kultivara imale su starinske ruže (60, 1%), dok je u modernih vrtnih ruža vrlo mirisnih kultivara bilo tek 16, 8% (od kojih je 42, 5% pripadalo hibridnim čajevkama). Miris cvjetova se u vrlo mirisnih kultivara najčešće opisuje kao kombinacija različitih tipova mirisa (kod 43, 9% kultivara, uglavnom u skupini modernih vrtnih ruža) ili kao miris „starinske ruže“ (kod 29, 4% kultivara, uglavnom u skupini starinskih ruža). Provedena analiza pokazala je da su mirisni kultivari obuhvaćali 40, 6% kultivara u asortimanu analiziranih kataloga, pri čemu je najveći broj pripadao starinskim ružama i hibridnim čajevkama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA