Naslov
Biofortifikacija soje i kukuruza selenom
(Biofortification of soybean and maize with selenium)

Autori
Perić, Katarina ; Nemet, Franjo ; Galić, Lucija ; Jović, Jurica ; Zebec, Vladimir ; Kučera, Ivona ; Špoljarević, Marija ; Sudarić, Aleksandra ; Lončarić, Zdenko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka 56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko - Osijek : Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021, 61-62

Skup
56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Vodice, Hrvatska, 05.09.2021. - 10.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
folijarna aplikacija ; natrijev selenat ; zrno ; soja ; kukuruz ; selen
(foliar application ; sodium selenate ; grain ; soy ; corn ; selenium)

Sažetak
Selen kao važan mikronutrijent ima značajnu ulogu u fiziološkim procesima kod ljudi, životinja, biljaka i mikroorganizama. Biofortifikacijom biljaka selenom povećava se njegova koncentracija u biljci, a u generativnoj fazi veliki dio selena bude translociran u zrno. Biofortifikacija kukuruza i soje selenom obavljena je folijarnom aplikacijom na tri lokaliteta: lokalitet 1 - Tenja, lokalitet 2 - Tenja i lokalitet 3 - Rakitovica. Cilj istraživanja bio je istražiti utjecaj folijarne aplikacije otopine natrijevog selenata na koncentraciju selena u zrnu soje i kukuruza. Četiri tretmana folijarne aplikacije provedeni su u fenofazi cvatnje soje i kukuruza (Se0 – kontrola bez selena, Se1 - 10 g/ha Se, Se2 – 20 g/ha Se i Se3 - 30 g/ha Se). Na lokalitetu 2 koncentracije selena u zrnu soje u odnosu na kontrolu (50, 5 µg/kg Se) bile su 7, 21 i 37 puta veće na tretmanima Se1 (374, 8 µg/kg Se), Se2 (1073, 8 µg/kg Se) i Se3 (1879, 3 µg/kg Se), dok su na lokalitetu 3 koncentracije tretmana Se1 (1003, 1 µg/kg Se) i Se2 (1337, 8 µg/kg Se) bile 26 i 35 puta veće od kontrole (38, 7 µg/kg Se). Višestruko povećanje koncentracije selena utvrđeno je i u zrnu kukuruza na lokalitetima 2 i 3. Koncentracije selena u zrnu kuruza na tretmanima Se1 (108, 8 µg/kg Se), Se2 (223, 3 µg/kg Se) i Se3 (361, 8 µg/kg Se) na lokalitetu 3 bile su 25, 52 i 84 puta veće od kontrole (4, 32 µg/kg Se), a na lokalitetu 1 bile su 40 (Se1 199, 4 µg/kg Se), 50 (Se2 248, 7 µg/kg Se) i 63 (Se3 309, 1 µg/kg Se) puta veće od kontrole (4, 9 µg/kg Se). Porast koncentracije selena u zrnu soje bio je veći na lokalitetu 3 nego na lokalitetu 1, a u zrnu kukuruza na lokalitetu 1. Folijarna aplikacija rastućih doza selena u obliku natrijevog selenata pokazala se učinkovitom, nije utjecala na prinos zrna soje i kukuruza, ali je rezultirala razmjernim porastima koncentracija selena u zrnu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA