Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1146958

Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica

Logarušić, Marijan; Slivac, Igor; Radošević, Kristina; Gaurina Srček, Višnja; Leboš Pavunc, Andreja
Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica // Dan doktorata biotehničkog područja 2021. / Ivanković, A. ; Beljo Lučić, R. ; Ćurić, D. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021. str. 148-150 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 1146958 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica
(Flaxseed and hempseed protein hydrolysates as supplements in animal cell growth media)

Autori
Logarušić, Marijan ; Slivac, Igor ; Radošević, Kristina ; Gaurina Srček, Višnja ; Leboš Pavunc, Andreja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Dan doktorata biotehničkog područja 2021. / Ivanković, A. ; Beljo Lučić, R. ; Ćurić, D. - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021, 148-150

ISBN
978-953-8276-25-5

Skup
Dan doktorata biotehničkog područja 2021.

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 16.09.2021. - 17.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
uljna pogača ; hidrolizirani proteini ; životinjske stanice ; hranjivi medij
(oil cake ; hydrolyzed proteins ; animal cells ; cell growth media)

Sažetak
Mnoge industrije nastoje što učinkovitije iskoristiti organske ostatke nastale preradom sirovina iz različitih grana poljoprivrede i proizvodnje hrane. Primjeri takvih organskih ostataka su i uljne pogače, koje zaostaju nakon ekstrakcije ulja iz sjemenki lana i konoplje. Zbog svog sastava proteina predstavljaju potencijalne sirovine za primjenu u tehnologiji životinjskih stanica. Ova tehnologija standardno se koristi za proizvodnju velikog broja visokovrijednih spojeva kao što su terapeutski proteini i cjepiva. Tijekom ovog istraživanja proteini iz uljnih pogača lana i konoplje su izolirani, zatim hidrolizirani pomoću enzima mikrobnog podrijetla te naposljetku frakcionirani. Pripravljeni hidrolizati su kvantitativno i kvalitativno analizirani. Hidrolizati su primjenjeni kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica. Stanice uzgajane u mediju s dodatkom hidrolizata su CHO DP-12. Radi se o staničnoj liniji koja stabilno proizvodi rekombinantno monoklonsko protutijelo. Ispitan je učinak dodanih hidrolizata na prinos protutijela, staničnu proliferaciju i stabilnost. Učinak hidrolizata proteina iz pogači lana i konoplje na rast i produktivnost CHO DP-12 stanica ovisi o vrsti enzima kojim su hidrolizati pripravljeni kao i veličini peptida te njihovoj koncentraciji u mediju za uzgoj stanica.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija



POVEZANOST RADA

Projekti:
IP-2016-06-3848 - Primjena proteinskih hidrolizata iz pogača lana i konoplje u medijima za uzgoj životinjskih stanica (HYDRO PEP CELL) (Gaurina Srček, Višnja, HRZZ - 2016-06) ( CroRIS)

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Kristina Radošević (autor)

Avatar Url Višnja Gaurina-Srček (autor)

Avatar Url Andreja Leboš-Pavunc (autor)

Avatar Url Igor Slivac (autor)

Avatar Url Marijan Logarušić (autor)

www.agr.unizg.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Logarušić, Marijan; Slivac, Igor; Radošević, Kristina; Gaurina Srček, Višnja; Leboš Pavunc, Andreja
Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica // Dan doktorata biotehničkog područja 2021. / Ivanković, A. ; Beljo Lučić, R. ; Ćurić, D. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021. str. 148-150 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
Logarušić, M., Slivac, I., Radošević, K., Gaurina Srček, V. & Leboš Pavunc, A. (2021) Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj životinjskih stanica. U: Ivanković, A., Beljo Lučić, R. & Ćurić, D. (ur.)Dan doktorata biotehničkog područja 2021..
@article{article, author = {Logaru\v{s}i\'{c}, Marijan and Slivac, Igor and Rado\v{s}evi\'{c}, Kristina and Gaurina Sr\v{c}ek, Vi\v{s}nja and Lebo\v{s} Pavunc, Andreja}, year = {2021}, pages = {148-150}, keywords = {uljna poga\v{c}a, hidrolizirani proteini, \v{z}ivotinjske stanice, hranjivi medij}, isbn = {978-953-8276-25-5}, title = {Hidrolizirani proteini sjemenki lana i konoplje kao dodatak mediju za uzgoj \v{z}ivotinjskih stanica}, keyword = {uljna poga\v{c}a, hidrolizirani proteini, \v{z}ivotinjske stanice, hranjivi medij}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }
@article{article, author = {Logaru\v{s}i\'{c}, Marijan and Slivac, Igor and Rado\v{s}evi\'{c}, Kristina and Gaurina Sr\v{c}ek, Vi\v{s}nja and Lebo\v{s} Pavunc, Andreja}, year = {2021}, pages = {148-150}, keywords = {oil cake, hydrolyzed proteins, animal cells, cell growth media}, isbn = {978-953-8276-25-5}, title = {Flaxseed and hempseed protein hydrolysates as supplements in animal cell growth media}, keyword = {oil cake, hydrolyzed proteins, animal cells, cell growth media}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.