Naslov
Utjecaj iona metala na aktivnost adenilosukcinat- sintetaze iz bakterije Helicobacter pylori ; Priča o želatini i voću
(Effect of metal ions on activity of adenylosuccinate synthetase from bacterium Helicobacter pylori ; The story of gelatin and fruit)

Autori
Srnec, Karla

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.07

Godina
2021

Stranica
70

Mentor
Leščić Ašler, Ivana ; Mrvoš-Sermek, Draginja

Neposredni voditelj
Bubić, Ante

Ključne riječi
adenilosukcinat-sintetaza ; enzimi ; enzimska kinetika ; Helicobacter pylori ; pročišćavanje proteina ; učenje otkrivanjem ; želatina
(adenylosuccinate synthetase ; enzyme kinetics ; enzymes ; gelatin ; Helicobacter pylori ; learning by discovery)

Sažetak
Ovaj diplomski rad sastoji se od dva dijela: istraživačkog i metodičkog. U istraživačkom dijelu rada pročišćene su tri varijante enzima adenilosukcinat-sintetaze (AdSS) iz bakterije Helicobacter pylori: AdSS obilježen histidinskim privjeskom, AdSS kojem je aspartat 12 zamijenjen alaninom i AdSS kojem je aspartat 12 zamijenjen asparaginom. Za pročišćavanje su korištene kromatografija ionske izmjene, afinitetna kromatografija i gel filtracija. Proteinima su potom mjerene specifične aktivnosti, a za obilježen AdSS određeni su kinetički parametri uz promjenjivu koncentraciju iona Mg2+ koristeći Michaelis-Menten model enzimske kinetike. Konačno, ispitan je utjecaj različitih iona metala na aktivnost obilježenog AdSS. U metodičkom dijelu rada pod naslovom „Priča o želatini i voću“ izrađena je metodičko-didaktička priprema za učenike četvrtog razreda gimnazije. Metodička priprema temeljena je na obrazovnim ishodima, najčešćim učeničkim krivim shvaćanjima i na uvodu u relevantnu literaturu. Pripremljeni materijal namijenjen je obrazovnoj strategiji učenja otkrivanjem.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Biologija, Pedagogija

POVEZANOST RADA