Naslov
ANALIZA OŠTEĆENJA POSUDE OD NEHRĐAJUĆEG ČELIKA
(FRACTURE ANALYSIS OF STAINLESS STEEL BARREL)

Autori
Ormuž, Krunoslav ; Schauperl, Zdravko ; Viderščak, Dalibor ; Glišić, Fran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
21th International Conference on Materials, Tribology & Recycling MATRIB 2021 / Ćorić, Danko ; Šolić, Sanja ; Ivušić, Franjo - Zagreb : Hrvatsko društvo za materijale i tribologiju (HDMT), 2021, 398-405

Skup
21th International Conference on Materials (MATRIB 2021)

Mjesto i datum
Vela Luka, Hrvatska, 30.06.2021. - 02.07.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Nehrđajući čelik, zavarivanje, struktura i svojstva
(Stainless steel, welding, structure and properties)

Sažetak
U suvremenoj proizvodnji vina je sve češća upotreba posuda od nehrđajućeg čelika različitog volumena, oblika i namjene. Jedan dio tih posuda ima ugrađene sustave hlađenja pomoću kojih se kontrolira vrenje, stabilizacija te skladištenje vina. Takvi sustavi se sastoje od dvostrukog plašta spojenog zavarivanjem unutar kojeg se nalazi rashladni medij. U radu je opisano oštećenje rashladnog sustava posude za vino te postupak analiza strukture i sastava materijala s ciljem utvrđivanja uzroka oštećenja. Na temelju dobivenih rezultata ispitivanja objašnjen je proces nastanka oštećenja rashladnog sustava posude za vino te predložene smjernice za sprječavanje takvog oštećenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Sociologija

POVEZANOST RADA