Naslov
Istraživanje derivata vitamina B6 jednodimenzijskim i dvodimenzijskim tehnikama NMR
(Investigation of vitamin B6 derivatives by one- and two-dimensional NMR techniques)

Autori
Busić, Dajana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Odjel za biotehnologiju

Mjesto
Rijeka

Datum
27.09

Godina
2018

Stranica
60

Mentor
Vikić-Topić, Dražen ; Roca Sunčica

Ključne riječi
alanin ; fenilalanin ; piridoksal ; piridoksin ; Schiffova baza
(alanine ; phenilalanine ; pyridoxal ; pyridoxine ; Schiff base)

Sažetak
U sklopu ovog istraživanja sintetizirani su novi spojevi derivata vitamina B6 i to piridoksina s aminokiselinama (alanin i fenilalanin), te neutralnog piridoksala s primarnim aminom (2-amin-4-klorfenol) u molarnom omjeru 1 : 1. Amino skupina alanina zaštićena je s tert-butiloksikarbonilnom skupinom (Boc), a fenilalanina s karboksibenzil zaštitnom skupinom (Z). Oba aminokiselinska estera dobivena su reakcijom aminokiselina s dicikloheksilkarbodiimidom (DCC) i α4, α5-izobutiliden piridoksinom. Schiffova baza prethodno neutraliziranog piridoksal hidroklorida dobivena je njegovom reakcijom s 2-amin- 4-klorfenolom. Dobiveni spojevi okarakterizirani su 1D i 2D spektroskopijom NMR u otopini, spektrometrijom masa (ESI-MS) te spektroskopijom IR zračenja u čvrstom stanju. Od 1D tehnika NMR korištene su 1H i 13C APT, a od 2D 1H—1H COSY, 1H—1H NOESY, 1H—13C HMQC, 1H—13C HMBC i 1H—15N HMBC.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA