Naslov
Navike uzimanja dodataka prehrani odrasle populacije grada Sarajeva i okolice
(Habitual use of dietary supplements among adults of Sarajevo and surroundings)

Autori
Kubat, Ismira

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, postdiplomski specijalisticki

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
18.01

Godina
2021

Stranica
44

Mentor
Čačić Kenjerić, Daniela

Ključne riječi
dodaci prehrani ; navike ; odrasla populacija ; Sarajevo
(dietary supplements ; habits ; adults ; Sarajevo)

Sažetak
Dodaci prehrani su koncentrati hranjivih i zaštitnih komponenata koji su danas dostupni u obliku tableta, kapsula, praha, tekućina itd. Dodaci prehrani koji se najčešće uzimaju su vitamini, minerali, omega-3 masne kiseline, antioksidansi te prehrambena vlakna, kako u svrhu održanja dobrog zdravstvenog stanja tako i u svrhu poboljšanja već narušenog. Cilj rada bio je dobiti uvid koje dodatke prehrani najčešće uzima odrasla populacija grada Sarajeva i okolice te način njihovog uzimanja. Ispitivanje je obuhvatilo 504 ispitanika regrutiranih u „Eurofarm“ ljekarnama u Sarajevu a prikupljanje podataka provedeno je kroz razdoblje od mjesec dana. Ispitivanje je provedeno primjenom anonimnog jednokratnog upitnika. Dobiveni rezultati pokazuju da ispitanici uzimaju dodatke prehrani dominantno u cilju liječenja ili zaštite od bolesti. Prilikom uzimanja dodataka najviše se savjetuju sa ljekarnikom ili sa liječnikom te se pridržavaju uputstva za uzimanje i doziranje preparata. Ispitanici uzimaju dodatke redovito i imaju razvijenu svijest o očuvanju zdravlja uz poboljšanje nutritivnog statusa. Ljekarnik ima značajnu ulogu u savjetovanju dok uloga nutricioniste nije dovoljno razvijena. Na osnovu rezultata, s obzirom na dob pacijenata, treba obratiti pažnju na pojavu polifarmacije i upozoriti na interakcije lijekova, dodataka prehrani i hrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Farmacija, Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA