Pregled bibliografske jedinice broj: 1109116
Zelene ekstrakcije
Zelene ekstrakcije // II. Konferencija o duhanu i duhanskim proizvodima: jučer, danas, sutra.
Zagreb, Hrvatska, 2019. (predavanje, nije recenziran, ostalo)
CROSBI ID: 1109116 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zelene ekstrakcije
(Green extractions)
Autori
Nutrizio, Marinela ; Režek Jambrak, Anet
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, ostalo, ostalo
Skup
II. Konferencija o duhanu i duhanskim proizvodima: jučer, danas, sutra.
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 05.12.2019
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
Duhan ; Zelene ekstrakcije ; Netoplinske tehnike
(Tobacco ; Green extractions ; Non-thermal techniques)
Sažetak
Primjena naprednih toplinskih i netoplinskih tehnika ekstrakcije u obradi lista duhana.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
