Naslov
2000-2019 Udruga za znanost o peradi
(2000-2019 WPSA Croatian Branch)

Autori
Horvatek Tomić, danijela ; Janječić, Zlatko ; Maltar, Antonio ; Mazija, Hrvoje ; Medić, Helga ; Prukner-Radovčić, Estella ; Raguž-Đurić, Radmila

Prevoditelji
White, Jeremy

Ostali urednici
Herak-Perković, Vlasta ; Prukner-Radovčić, Estella

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, pregledna

Izdavač
Udruga za znanost o peradi

Grad
Zagreb

Godina
2020

Stranica
192

ISBN
978-953-96550-4-2

Ključne riječi
Udruga za znanost o peradi, peradarstvo, WPSA
(WPSA Croatian Branch, poultry production)

Sažetak
Monografija je objavljena povodom obilježavanja 20. obljetnice postojanja Udruge za znanost o peradi (UZP). Peradarstvo u Hrvatskoj ima dugu tradiciju, a začeci intenzivne peradarske proizvodnje sežu u 60. godine prošloga stoljeća. Nekoliko se znanstvenih institucija bavilo edukacijom studenata i peradara te razvojem peradarstva. Iz njih i neposredne peradarske proizvodnje dolaze članovi udruge. Ona okuplja stručnjake različitih profesija na bilo koji način povezane s peradarstvom. Monografija se sastoji od nekoliko cjelina. U povijesnom dijelu sažeto je opisan razvoj peradarstva na području Republike Hrvatske uz nešto detaljniji prikaz stanja u posljednjih dvadeset godina u vremenu otkako djeluje UZP. Predstavljena je Svjetska udruga za znanost o peradi (WPSA) i njezina sastavnica Europska federacija kojoj se ubrzo po osnivanju pridružila i UZP. Opisan je i kontekst u kojem se rodila ideja o osnivanju podružnice WPSA u Hrvatskoj. Najopsežnije poglavlje u ovoj knjizi obuhvaća područja djelovanja Udruge: suradnju s privrednicima i znanstvenim institucijama, organizaciju znanstvenih i stručnih skupova u Hrvatskoj te suradnju u međunarodnim događanjima. Tijekom 20 godina djelovanja UZP-a, a osobito povodom održavanja Europske konferencije 2018. godine, mnogi su mediji pratili i popularizirali njezin rad pa je prikazan i kratak pogled u medijskih objava istaknutih članova.

Izvorni jezik
Hrvatski, engleski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina, Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA