Pregled bibliografske jedinice broj: 1096345
Ljepljivi pokus
Ljepljivi pokus, 2016. (popularni rad).
CROSBI ID: 1096345 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ljepljivi pokus
(Sticky experiment)
Autori
Kukoč Modun, Lea
Izvornik
Smib
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2016
Ključne riječi
koloid, kazein, koagulacija, filtracija
(colloid, casein, coagulation, filtration)
Sažetak
Kroz pokus Ljepilo od mlijeka učenicima su objašnjeni pojmovi, koloid, kazein, koagulacija, te su se upoznali sa osnovnim laboratorijskim postupkom: filtracijom.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija