Naslov
Primjena biotehnologije u zelenoj kemiji
(Application of biotechology in green chemistry)

Autori
Salopek, Marta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.09

Godina
2020

Stranica
27

Mentor
Čakić Semenčić, Mojca

Ključne riječi
biogoriva, biopolimeri ; biotehnologija ; organska sinteza ; zelena kemija
(biofuels, biopolymers ; biotechnology ; green chemistry ; organic synthesis)

Sažetak
Narušavanje ekološke ravnoteže i negativan utjecaj na zdravlje ljudi samo su neke od posljedica djelovanja kemijske industrije. Temeljen na znanstvenim i ekonomskim načelima, 1990. prezentiran je koncept zelene kemije s ciljem smanjenja štetnih učinaka te povećanja održivosti i energetske učinkovitosti proizvodnih procesa. U ovom je radu prikazana primjena biotehnologije u zelenoj kemiji u kontekstu sinteze biopolimera, biogoriva te organske sinteze. Razvitak biokemijskog, genetičkog i metaboličkog inženjerstva, kao i srodnih područja, rezultirao je mnogobrojnim postignućima. Međutim, neki od izazova još su uvijek nepremostivi, stoga su edukacija i ulaganje u biotehnološka područja od neupitne važnosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA