Pregled bibliografske jedinice broj: 107983
Turopoljska svinja, sastav trupa i masne kiseline tkiva
Turopoljska svinja, sastav trupa i masne kiseline tkiva // Turopoljska svinja, autohtona hrvatska pasmina : zbornik radova / Đikić, Marija ; Jurić, Ivan ; Kos, Franjo (ur.).
Velika Gorica: Plemenita općina turopoljska, 2002. str. 143-148 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 107983 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Turopoljska svinja, sastav trupa i masne kiseline tkiva
(Turopolje swine, body composition and fatty acids of the tissue)
Autori
Đikić, Marija ; Jurić, Ivan ; Rupić, Vlatko ; Gomerčić, Hrvoje ; Đikić, Domagoj
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Turopoljska svinja, autohtona hrvatska pasmina : zbornik radova
/ Đikić, Marija ; Jurić, Ivan ; Kos, Franjo - Velika Gorica : Plemenita općina turopoljska, 2002, 143-148
ISBN
953-99085-0-7
Skup
Turopoljska svinja, autohtona hrvatska pasmina
Mjesto i datum
Velika Gorica, Hrvatska, 14.12.2002
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Sažetak
Cilj rada bio je utvrditi odnose mišićnog, masnog i kostanog tkiva u trupu, kao i sastav tkiva kod tovljenika turopoljske pasmine te promjer mišičnih vlakana.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
Profili:
Ivan Jurić
(autor)
Domagoj Đikić
(autor)
Marija Đikić
(autor)
Vlatko Rupić
(autor)
Hrvoje Gomerčić
(autor)