Naslov
Povijesni razvoj ovčarstva u Republici Hrvatskoj s posebnim osvrtom na važnost higijenskih mjera u uzgoju ovaca
(Hystorical development of sheep farming in the Republic of Croatia with special emphasis on the impotrance of hygiene in the sheep breeding)

Autori
Brezak, Renata

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Veterinarski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
16.01

Godina
2016

Stranica
154

Mentor
Vučemilo, Marija

Ključne riječi
ovca, ovčarstvo, povijesni razvoj, higijena, mikroklima, Republika Hrvatska
(sheep, sheep breeding, historical development, hygiene, microclimate, Republic of Criatia)

Sažetak
Ovčarstvo je kao grana stočarstva od najstarijih vremena pa do suvremenog doba bilo osnova za preživljavanje stanovništva. U skromnim uvjetima držanja mogle su preživjeti samo primitivne nisko produktivne pasmine.U razvoj ovčarstva značajnu ulogu imale su različite veterinarske i stočarske udruge. Izuzetno značenje za razvoj ovčarstva imali su veterinarski zakoni i veterinarska literatura čiji je razvoj praćen od početka srednjeg vijeka do danas. U tom smislu napose su vrijedni prosvjetiteljski tekstovi napisani za puk u 18. stoljeću kao i prva stručna literatura napisana u 19. stoljeću koje su sadržavale higijenske mjere o uzgoju, njezi i držanju ovaca. Prikaz ovčarstva obuhvatio je pasminski sastav, oplemenjivanje i utjecaj etoloških čimbenika na uzgoj, njegu, držanje i hranidbu ovaca, odnosno suvremeni pristup dobrobiti ovaca. U radu su nadalje analizirane tri ovčarske farme tijekom jedne godine, gdje su analizirani temperaturno vlažni odnosi i zračna onečišćenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA