Naslov
Što o proizvodima biljnog porijekla na Hrvatskom tržištu govore analize ostataka pesticida
(What do analyzes of pesticide residues say about products of plant origin on the Croatian market?)

Autori
Jurak, Gordana ; Sabljak, Iva

Izvornik
Glasilo biljne zaštite (1332-9545) 20 (2020), 3; 333-338

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, ostalo

Ključne riječi
ostatci pesticida, maksimalna razina ostataka pesticida (MRO), ocjena sukladnosti
(pesticie residues, MRL, compliance with regulation)

Sažetak
Sredstva za zaštitu bilja su pripravci koji se sastoje ili koji sadrže aktivne tvari i dodatne nepesticidne tvari. Jedna od najuobičajenijih metoda za zaštitu bilja i biljnih proizvoda od utjecaja štetnih organizama je uporaba aktivnih tvari u sredstvima za zaštitu bilja. Međutim moguća posljedica njihove uporabe može biti prisutnost ostatka na tretiranim proizvodima, u životinjama koje se hrane tim proizvodima i u medu koji su proizvele pčele a koje su bile izložene tim tvarima. Analize ostataka pesticida u proizvodima biljnog i životinjskog porijekla provode analitički laboratoriji koristeći multirezidualne metode (MRM) ili pojedinačne metode (SRM). Rezultati analiza ocjenjuju se sukladno Uredbi 396/2005 za konvencionalne proizvode i temeljem Uredbe (EZ) 889/2008 za proizvode iz ekološke proizvodnje.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA