Naslov
Puferi u nastavi. II. Priprema i upotreba
(Buffers in Education. II. Preparation and Use)

Autori
Dabić, Dario ; Petrin, Damjan

Izvornik
Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske (0022-9830) 5/6 (2020); 311-319

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
Priprema pufera ; kapacitet pufera ; ionska jakost ; koeficijenti aktiviteta ; računski zadatci ; nastava kemije
(Preparation of buffers ; buffer capacity ; ionic strength ; coefficient of activity ; numerical problems ; chemical education)

Sažetak
U ovom tekstu razmatra se kako odabrati pufer ovisno o svrsi i kako ga pripraviti, pri čemu je navedeno nekoliko načina pripremanja puferskih otopina. Uz naglašeno nužno razumijevanje konstanti disocijacije kiselina, čitateljima se nastoji približiti ispravan način pripremanja željenih puferskih otopina. To se ponajprije odnosi na uzimanje u obzir svih faktora koji mogu utjecati na neki puferski sustav. U tekstu se zato obrađuju važni pojmovi i povezuju s njihovim primjenama u znanstvenom i inženjerskom svijetu. Također, pojašnjava se pojam kapaciteta pufera i njegova uloga, pojam ionske jakosti te na što ona utječe. Navedena su bitna svojstva koja pufer treba imati te kako produljiti trajanje puferskih otopina. Na kraju se može provjeriti što su zapravo puferi te su dani zadatci s ciljem samostalne provjere usvojenosti rješavanja računskih zadataka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Interdisciplinarne prirodne znanosti

POVEZANOST RADA