Naslov
Usporedba kvalitete vodovodne vode kninskog i krčkog područja
(COMPARISON OF QUALITY OF WATER KNIN AND THE ISLAND KRK)

Autori
Kegalj, Andrijana ; Blažević, Marta ; Mladenka, Šarolić ; Marija, Vrdoljak

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Knjiga sažetaka II. međunarodnog i VI. hrvatskog znanstveno-stručnog skupa "Voda za sve" / Habuda Stanić, Mirna - Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2016, 70-70

ISBN
978-953-7005-39-9

Skup
II. međunarodni i VI. hrvatski znanstveno-stručni skup "Voda za sve"

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 18.03.2016

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
kvaliteta vode, kninska voda, krčka voda
(water quality, Knin water, Krk water)

Sažetak
Kvaliteta vode za piće i ljudsku potrošnju je pitanje od esencijalnog značaja sa javnozdravstvenog stajališta. Cilj ovog rada je usporediti kvalitetu vodovodne vode kninskog i krčkog područja. Kvaliteta vode određuje se na temelju više parametara, koji su propisani Pravilnikom. Uzorci za ispitivanje su uzeti u DV „Cvrčak“ u Kninu i u hotelu „Dražica“ na otoku Krku. Ispitivanja su provedena u HZZJZ Šibensko-kninske županije i Ponikve d.o.o. Krk. Na uzorcima su provedena fizikalna, kemijska i mikrobiološka ispitivanja. Rezultati ispitivanja pokazali su kako su uzorci krčke i kninske vodovodne vode sukladni navedenom Pravilniku. Na temelju dobivenih rezultata vidljivo je kako kninska vodovodna voda ima znatno višu količinu slobodnog klora u odnosu na krčku vodu, te znatno nižu količinu klorida i organske tvari, nižu temperaturu i nižu elektrovodljivost. Obzirom da se na ispitivanim lokalitetima nisu određivali svi isti parametri nije bilo moguće u potpunosti provesti usporedbu dobivenih rezultata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA