Naslov
Utjecaj okolišnih čimbenika na muzna svojstva krava
(Effect of environment factors on cow milking traits)

Autori
Mijić, Pero ; Knežević, Ivan ; Čurik, Ino ; Baban, Mirjana ; Domaćinović, Matija ; Rimac, Damir

Izvornik
Stočarstvo (0351-0832) 56 (2002), 1; 15-22

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
okolišni čimbenici ; muzna svojstva ; simentalske i holstein-friesian krave
(environment factors ; milking traits ; Simmental and Holstein-friesian cows)

Sažetak
Posljednjih godina sekundarne selekcijske značajke goveda u razvijenim govedarskim zemljama dobivaju sve veću važnost u izgradnji selekcijskog indeksa, pri čemu su muzna svojstva stavljena na bitno mjesto. cilj ovog rada bio je utvrditi utjecaj okolišnih čimbenika na muzna svojstva simentalske i holstein-frizijske pasmine krava, koji bi u budućem uzgojnom radu mogli poslužiti za što točniju uzgojnu ocjenu rasplodnih bikova i bikovskih majki. U tu svrhu analizirani su podaci 303 holstein-friesian i 235 simentalskih krava. Od istraživanih okolišnih čimbenika signifikantan utjecaj na muzna svojstva za obje pasmine krava imala su stada i redosljed laktacija. Ostali okolišni čimbenici utjecali su različito. Muzna svojstva kod holstein- friesian krava bila su više podložna utjecaju okolišnih čimbenika. S izuzetkom stadija laktacije, svi ostali čimbenici utjecali su signifikantno. Utjecaj okolišnih čimbenika bio je manji na muzna svojstva simentalskih krava. Tako su na protok mlijeka signifikantno utjecala samo dva čimbenika (stado i laktacija), dok za tri nije utvrđen nikakav utjecaj (stadij laktacije, vrijeme mužnje i sezona). Da bi uzgojna procjena muznih svojstava bila što točnija, utjecaj okolišnih čimbenika trebalo bi korigirati. Jedna od mogućnosti je korekcija protoka mlijeka na osnovi prosječne količine namuženog mlijeka za pojedinu pasminu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Šumarstvo

POVEZANOST RADA