Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1051176

Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole


Ravnjak, Boris; Vinković, Tomislav; Lončarić, Zdenko; Popović, Brigita; Tkalec Kojić, Monika; Galić, Emerik; Vinković Vrček, Ivana; Štolfa Čamagajevac, Ivna
Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole // 55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2020. str. 145-146 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)


CROSBI ID: 1051176 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole
(Biofortification with nanoselenium – influence on root and leaf nutrient status of rucola)

Autori
Ravnjak, Boris ; Vinković, Tomislav ; Lončarić, Zdenko ; Popović, Brigita ; Tkalec Kojić, Monika ; Galić, Emerik ; Vinković Vrček, Ivana ; Štolfa Čamagajevac, Ivna

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka / Mioč, Boro ; Širić, Ivan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2020, 145-146

Skup
55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Vodice, Hrvatska, 16.02.2020. - 21.02.2020

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
biofortifikacija ; rukola ; mineralni sastav ; korijen ; list
(biofortification ; rucola ; mineral composition ; root ; leaf)

Sažetak
U ovom istraživanju je utvrđen utjecaj biofortifikacije rukole nanoselenom na rast i razvoj te mineralni sastav korijena i lista rukole u usporedbi s konvencionalnom biofortifikacijom selenom u obliku selenata (SeO42-). Oba oblika selena primijenjena su u četiri različite koncentracije u rasponu od 40 do 320 μmol m-3. Istraživanje je provedeno tijekom 2019. godine u grijanom plasteniku s automatskom kontrolom temperature i prozračivanja u sustavu plutajućeg hidropona. Primjena nanoselena i selenata je značajno utjecala na koncentraciju N, K, Fe, Mn, Cu, K i Se u korijenu rukole. Također, oblik selena je značajno utjecao i na koncentraciju N, K i Se u listu rukole. Primjena nanoselena je rezultirala značajnim povećanjem koncentracije selena u korijenu rukole koja je bila prosječno 15 puta veća u usporedbi s biljkama biofortificiranim sa selenatom. Međutim, koncentracija selena u listu rukole je bila prosječno 8 puta veća u slučaju biofortifikacije sa selenatom. Nadalje, primjena različitih koncentracija selena kod oba oblika je statistički značajno utjecala na koncentraciju svih ispitivanih mikro- i makroelemenata u korijenu i listu rukole, osim u slučaju koncentracije K i Cu u listu. Slijedom navedenog se može zaključiti da primijenjeni oblici selena značajno utječu na usvajanje i translokaciju elemenata ishrane u rukoli. Ovo istraživanje je financirano od strane Hrvatske zaklade za znanost u sklopu projekata HRZZ IP- 2018-01-8119 i HRZZ IP- 2016- 06-2436.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekti:
IP-2016-06-2436 - Značaj interakcija metalnih nanočestica sa sumpornim biomolekulama za nano-bio sučelje (NanoFaceS) (Vinković Vrček, Ivana, HRZZ - 2016-06) ( CroRIS)
HRZZ-IP-2018-01-8119 - Primjena nanobiotehnologije za suplementaciju hrane sa selenom (NutriNTENSe) (Vinković, Tomislav, HRZZ - 2018-01) ( CroRIS)

Ustanove:
Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, Zagreb,
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek,
Sveučilište u Osijeku - Odjel za biologiju

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

sa.agr.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Ravnjak, Boris; Vinković, Tomislav; Lončarić, Zdenko; Popović, Brigita; Tkalec Kojić, Monika; Galić, Emerik; Vinković Vrček, Ivana; Štolfa Čamagajevac, Ivna
Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole // 55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2020. str. 145-146 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
Ravnjak, B., Vinković, T., Lončarić, Z., Popović, B., Tkalec Kojić, M., Galić, E., Vinković Vrček, I. & Štolfa Čamagajevac, I. (2020) Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole. U: Mioč, B. & Širić, I. (ur.)55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka.
@article{article, author = {Ravnjak, Boris and Vinkovi\'{c}, Tomislav and Lon\v{c}ari\'{c}, Zdenko and Popovi\'{c}, Brigita and Tkalec Koji\'{c}, Monika and Gali\'{c}, Emerik and Vinkovi\'{c} Vr\v{c}ek, Ivana and \v{S}tolfa \v{C}amagajevac, Ivna}, year = {2020}, pages = {145-146}, keywords = {biofortifikacija, rukola, mineralni sastav, korijen, list}, title = {Biofortifikacija nanoselenom – utjecaj na mineralni sastav korijena i lista rukole}, keyword = {biofortifikacija, rukola, mineralni sastav, korijen, list}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Vodice, Hrvatska} }
@article{article, author = {Ravnjak, Boris and Vinkovi\'{c}, Tomislav and Lon\v{c}ari\'{c}, Zdenko and Popovi\'{c}, Brigita and Tkalec Koji\'{c}, Monika and Gali\'{c}, Emerik and Vinkovi\'{c} Vr\v{c}ek, Ivana and \v{S}tolfa \v{C}amagajevac, Ivna}, year = {2020}, pages = {145-146}, keywords = {biofortification, rucola, mineral composition, root, leaf}, title = {Biofortification with nanoselenium – influence on root and leaf nutrient status of rucola}, keyword = {biofortification, rucola, mineral composition, root, leaf}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Vodice, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font