Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1040445

Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str.

Belaj, Melanija
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 56 (2019), 2; 187-188 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)

CROSBI ID: 1040445 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str.
(Historical Dictionary of Croatian Culinary N-Ž)

Autori
Belaj, Melanija

Izvornik
Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku (0547-2504) 56 (2019), 2; 187-188

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, stručni

Ključne riječi
prikaz knjige ; povijesni rječnik ; kulinarstvo ; Hrvatska
(book review ; historical dictionary ; culinary ; Croatia)

Sažetak
Prikaz knjige Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelene Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb

Profili:

Avatar Url Melanija Belaj (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

hrcak.srce.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Belaj, Melanija
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 56 (2019), 2; 187-188 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)
Belaj, M. (2019) Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva N-Ž, Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str.. Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 56 (2), 187-188.
@article{article, author = {Belaj, Melanija}, year = {2019}, pages = {187-188}, keywords = {prikaz knjige, povijesni rje\v{c}nik, kulinarstvo, Hrvatska}, journal = {Narodna umjetnost : hrvatski \v{c}asopis za etnologiju i folkloristiku}, volume = {56}, number = {2}, issn = {0547-2504}, title = {Povijesni rje\v{c}nik hrvatskog kulinarstva N-\v{Z}, Jelena Ivani\v{s}evi\'{c}, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2019., 527 str.}, keyword = {prikaz knjige, povijesni rje\v{c}nik, kulinarstvo, Hrvatska} }
@article{article, author = {Belaj, Melanija}, year = {2019}, pages = {187-188}, keywords = {book review, historical dictionary, culinary, Croatia}, journal = {Narodna umjetnost : hrvatski \v{c}asopis za etnologiju i folkloristiku}, volume = {56}, number = {2}, issn = {0547-2504}, title = {Historical Dictionary of Croatian Culinary N-\v{Z}}, keyword = {book review, historical dictionary, culinary, Croatia} }

Časopis indeksira:


  • Scopus

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.