Naslov
Američka agava (Agave americana L.)
(Agave americana (Agave americana L.))

Autori
Ivić, Ena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet, Split

Mjesto
Split

Datum
20.09

Godina
2019

Stranica
28

Mentor
Vuko, Elma

Neposredni voditelj
Kamenjarin, Juraj

Ključne riječi
američka, agava, morfologija, uporaba
(american, agave, morphology, use)

Sažetak
Američka agava (Agave americana L.) je višegodišnja biljka iz porodice Asparagaceae. Podrijetlom je iz Meksika i južnih krajeva Sjeverne Amerike, a danas je introducirana u brojne dijelove svijeta, pa tako i u Hrvatsku. Vrijednost agave čovjek je prepoznao vrlo rano, upotrebljavajući ju u svakodnevnom životu kao izvor hrane i materijala. Danas se najviše upotrebljava kao dekorativna biljka zbog svog atraktivnog izgleda. Kserofitska je biljka s velikim, mesnatim listovima, raspoređenim zavojito oko male, ponekad neuočljive stabljike, formirajući tako lisnu rozetu. Osim u dekorativne svrhe, koristi se i za proizvodnju pića, dobivanje vlakna, kao ljekovito sredstvo te ima mnoštvo drugih primjena. U Hrvatskoj se od vlakana američke agave izrađuje čipka. Cilj ovog rada je ukazati na sistematski položaj agave unutar jednosupnica, morfološke osobitosti, njen životni ciklus, uzgoj, kemijski sastav i uporabu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Poljoprivreda (agronomija), Nutricionizam

POVEZANOST RADA