Naslov
Urbano biovrtlarstvo
(Organic urban gardening)

Autori
Gotlin Čuljak, Tanja ; Juran, Ivan ; Fabek Uher, Sanja ; Židovec, Vesna ; Miličević, Tihomir ; Ševar, Marija ; Mrakužić, Branka

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, prirucnik, ostalo

Izdavač
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Grad
Zagreb

Godina
2019

Stranica
532

ISBN
978-953-8276-03-3

Ključne riječi
vrtlarstvo, urbano, organsko
(gardening, urban, organic)

Sažetak
Priručnik se temelji na dugogodišnjim iskustvima autora iz područja vrtlarstva, a posljednjih nekoliko godina i na iskustvima autora iz područja urbanog biovrtlarstva te je usmjeren na edukaciju i stalnu doedukaciju stručnjaka koji se bave ili će se baviti ekološkim vrtlarstvom, a uključuje: studente Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu usmjerenja Zaštite bilja, Fitomedicine, Hortikulture, Ekološke poljoprivrede, studente poslijediplomskog sveučilišnog stručnog studija Fitomedicine, polaznike cjeloživotnog programa obrazovanja Agronomskoga fakulteta u Zagrebu Urbano biovrtlarstvo i sve uzgajivače povrća u sustavu ekološke proizvodnje povrća, vrtlare hobiste i korisnike gradskih vrtova na području Grada Zagreba, ali i širom Republike Hrvatske. Fitomedicina (Zaštita bilja) jedno je od najvažnijih područja agronomske struke koja dokazuje kako sustav obrazovanja mora odgovoriti na aktualno interesno tržište razvoja novih spoznaja i pratiti promjene u kretanju poljoprivredne proizvodnje te nuditi ekološki povoljnija i održiva rješenja bez negativnih utjecaja na okoliš ili te utjecaje svesti na minimum. Te promjene u kretanju vrtlarske proizvodnje iz tzv. „ere kemije“ u „eru ekologije“, treba pratiti i sveučilišna literatura pa je tijekom nastajanja ove građe, sadržaj prilagođen vrtlarima koji povrće proizvode na malim površinama ili za vlastite potrebe poštujući zakone prirode, ali i za studente i stručnjake željne više znanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA