Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1008689

Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine

Balta, Vedran; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Landeka Jurčević, Irena; Đikić, Domagoj
Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine // Knjiga sažetaka radova ; 18. konferencija medicinskih sestara i tehničara i 4. konferencija zdravstvenih profesija s međunarodnim sudjelovanjem ; Global Nursing and Healthcare / Lučanin, Damir ; Pavić, Jadranka ; Bošnir, Jasna ; Feher Turković, Lana ; Racz, Aleksandar ; Rađenović, Ozren ; Roić, Goran ; Sajko, Tomislav ; Schuster, Snježana ; Sedić, Biserka (ur.).
Zagreb: Zdravstveno veleučilište Zagreb, 2019. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 1008689 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine
(Antioxidant potential of polyphenol molecules of blackthorn flower)

Autori
Balta, Vedran ; Odeh, Dyana ; Oršolić, Nada ; Landeka Jurčević, Irena ; Đikić, Domagoj

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka radova ; 18. konferencija medicinskih sestara i tehničara i 4. konferencija zdravstvenih profesija s međunarodnim sudjelovanjem ; Global Nursing and Healthcare / Lučanin, Damir ; Pavić, Jadranka ; Bošnir, Jasna ; Feher Turković, Lana ; Racz, Aleksandar ; Rađenović, Ozren ; Roić, Goran ; Sajko, Tomislav ; Schuster, Snježana ; Sedić, Biserka - Zagreb : Zdravstveno veleučilište Zagreb, 2019, 32-32

ISBN
978-953-6239-65-8

Skup
18. konferencija medicinskih sestara i tehničara ; 4. konferencija zdravstvenih profesija u medijima

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 28.03.2019. - 29.03.2019

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
polifenolne molekule, trnina, antioksidativni potencijal
(polyphenol molecules, blackthorn, antioxidant potential)

Sažetak
Uvod: Tradicionalne medicinske biljke obiluju polifenolnim molekulama. Biljne polifenolne molekule, slično kao i vitamini, istražuju se zbog svoje protektivne uloge u sprječavanju razvoja i nastanka bolesti, najčešće u svojstvu antioksidansa. Cilj i svrha: Trnina (Prunus spinosa L.) je biljka čija je tradicionalna uporaba zanemarena u Hrvatskoj iako se ova biljka i dalje rašireno upotrebljava u svijetu, poglavito u mediteranskim zemljama. Materijal i metode: Istražili smo učinak 32 polifenolne molekule izolirane iz cvijeta trnine na sprječavanje oksidacijskog stresa u probavilu, jetri, bubregu i mozgu nakon konzumacije. Istraživanje je provedeno na modelu C57Bl6 miša. Rezultati i zaključak: Rezultati ukazuju da se nakon 28 dana konzumacije ekstrakta cvijeta trnine u svim navedenim organima smanjuje lipidna peroksidacija, povećava se antioksidativni kapacitet crijeva i jetre izmjeren metodom FRAP i ABS, a znatno je i porasla aktivnost antioksidativnog sustava enzima superoksid dismutaze i reduciranog glutationa u svim istraživanim tkivima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Vedran Balta (autor)

Avatar Url Dyana Odeh (autor)

Avatar Url Domagoj Đikić (autor)

Avatar Url Irena Landeka Jurčević (autor)

Avatar Url Nada Oršolić (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

www.zvu.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Balta, Vedran; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Landeka Jurčević, Irena; Đikić, Domagoj
Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine // Knjiga sažetaka radova ; 18. konferencija medicinskih sestara i tehničara i 4. konferencija zdravstvenih profesija s međunarodnim sudjelovanjem ; Global Nursing and Healthcare / Lučanin, Damir ; Pavić, Jadranka ; Bošnir, Jasna ; Feher Turković, Lana ; Racz, Aleksandar ; Rađenović, Ozren ; Roić, Goran ; Sajko, Tomislav ; Schuster, Snježana ; Sedić, Biserka (ur.).
Zagreb: Zdravstveno veleučilište Zagreb, 2019. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
Balta, V., Odeh, D., Oršolić, N., Landeka Jurčević, I. & Đikić, D. (2019) Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine. U: Lučanin, D., Pavić, J., Bošnir, J., Feher Turković, L., Racz, A., Rađenović, O., Roić, G., Sajko, T., Schuster, S. & Sedić, B. (ur.)Knjiga sažetaka radova ; 18. konferencija medicinskih sestara i tehničara i 4. konferencija zdravstvenih profesija s međunarodnim sudjelovanjem ; Global Nursing and Healthcare.
@article{article, author = {Balta, Vedran and Odeh, Dyana and Or\v{s}oli\'{c}, Nada and Landeka Jur\v{c}evi\'{c}, Irena and \DJiki\'{c}, Domagoj}, year = {2019}, pages = {32-32}, keywords = {polifenolne molekule, trnina, antioksidativni potencijal}, isbn = {978-953-6239-65-8}, title = {Antioksidativni potencijal polifenolnih molekula cvijeta trnine}, keyword = {polifenolne molekule, trnina, antioksidativni potencijal}, publisher = {Zdravstveno veleu\v{c}ili\v{s}te Zagreb}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Balta, Vedran and Odeh, Dyana and Or\v{s}oli\'{c}, Nada and Landeka Jur\v{c}evi\'{c}, Irena and \DJiki\'{c}, Domagoj}, year = {2019}, pages = {32-32}, keywords = {polyphenol molecules, blackthorn, antioxidant potential}, isbn = {978-953-6239-65-8}, title = {Antioxidant potential of polyphenol molecules of blackthorn flower}, keyword = {polyphenol molecules, blackthorn, antioxidant potential}, publisher = {Zdravstveno veleu\v{c}ili\v{s}te Zagreb}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.