Pregled po znanstveniku: Mateja Pećina (MB: 362943)
Pronađeno 10 radova
-
1.Ivanković, Ante; Pećina, Mateja; Ramljak, Jelena; Pašić, VedatGenetic polymorphism and effect on milk production of CSN2 gene in conventional and local cattle breeds in Croatia // Mljekarstvo, 71 (2021), 1; 3-12 doi:10.15567/mljekarstvo.2021.0101 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Ivanković, Ante; Pećina, Mateja; Šubara, Gordan; Šuran Edmondo; Konjačić, Miljenko; Kelava Ugarković, Nikolina; Ramljak, JelenaGrowth and carcass performance of Istrian bulls // Proceedings of The International Symposium On Animal Science (ISAS) 2019 / Perić, Lidija (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, 2019. str. 250-255 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.(Horizon 2020 Programme (Project TREASURE, GA No 634476)) Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir; Škorput, Dubravko; Vnučec, Ivan; Pećina, Mateja; Kljak, Kristina; Klišanić, Vedran; Mahnet, Željko; Čandek-Potokar; MarjetaSastav masnih kiselina i oksidativna stabilnost mišićnog i masnog tkiva turopoljskih svinja iz uzgoja na otvorenom // Zbornik sažetaka 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. str. 202-203 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Pećina, Mateja; Ivanković, Ante; Držaić, Valentino; Konjačić, Miljenko; Ramljak, Jelena; Kelava Ugarković, NikolinaUčinak polimorfizma GHR gena na rast i kvalitetu trupova junica // Zbornik sažetaka 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski Fakultet, 2019. str. 496-500 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Pećina, Mateja; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Bolčić, Matej; Salajpal, Krešimir; Karolyi, DanijelRelationship between intramuscular fat content and fatty acid composition of pork // Journal of central European agriculture, 19 (2018), 4; 840-845 doi:/10.5513/JCEA01/19.4.2325 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Ana Zgomba Maksimovic, Mirna Mrkonjic Fuka, Natasa Hulak, Melita Bacić, Mateja PecinaThe efficiency of indigenous Lb. sakei genotypes as functional starter cultures for the production of artisan game meat sausages // Book of Abstracts: 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević Ganić, K. ; Dragović-Uzelac, V. ; Balbino, S. (ur.).
Zagreb: MGM studio Novel d.o.o., 2018. str. 69-69 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
7.Ivanković, Ante; Pećina, Mateja; Konjačić, Miljenko; Kelava Ugarković, NikolinaComparison of Hereford and Hereford × Charolais bulls in conventional beef production in Croatia // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science
The Netherlands: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 379-379 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Ramljak, Jelena; Ivanković, Ante; Držaić, Valentino; Pećina, Mateja; Špehar, Marija; Konjačić, MiljenkoGenetic diversity determined by Microsatellites and Single Nucleotide Polymorphism Markers: case study of two native cattle breeds // Proceedings of 29th Annual Meeting of DAGENE: Danubian Animal Genetic Resources / Gaspardy, Andras (ur.).
Budapest, Hungary: DAGENE - International Association for the Conservation of Animal breeds in the Danube Region, 2018. str. 19-25 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
9.Kos, Ivica; Bedeković, Dalibor; Širić, Ivan; Vnučec, Ivan; Pećina, Mateja; Glumpak, Ana; Carović Stanko, KlaudijaTechnological characterization and consumer perception of dry fermented game sausages with bay leaf (Laurus nobilis L.) essential oil // Journal of central European agriculture, 18 (2017), 4; 794-805 doi:10.5513/jcea01/18.4.1961 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
10.Pećina, MatejaPovezanost sadržaja masti i sastava masnih kiselina svinjskog mesa, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
