Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Deni Kostelac

33506

Deni

Kostelac

dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
U društvu mikroba suradnik
Tehnologija preprekama i 3D printanje za okolišno prihvatljivu proizvodnju funkcionalnih voćnih sokova suradnik
Naziv Akcije
Čanak,Iva; Markov,Ksenija; Kostelac,Deni; Štifanić,Mauro; Kovačić,Ines; Burić;Petra; Iveša,Neven; Žunec,Ante; Iveković,Damir et al. Integrirani sustav uzgoja alternativnih vrsta školjkaša u uvjetima klimatskih promjena // Knjiga sažetaka I. znanstveno - stručnog skupa s međunarodnim sudjelovanjem posvećenog marikulturi u Jadranskom moru - Adriatic Mariculture. Zadar: Sveučilište u Zadru, 2024. str. 28-28
Jakopović,Željko; Valinger, Davor; Hanousek Čiča, Karla; Mrvčić,Jasna; Domijan,Ana-Marija; Čanak, Iva; Kostelac, Deni; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija A Predictive Assessment of Ochratoxin A’s Effects on Oxidative Stress Parameters and the Fermentation Ability of Yeasts Using Neural Networks // Foods, 13 (2024), 408; 1-14
Čanak, Iva; Kostelac, Deni; Jakopović,Željko; Markov,Ksenija; Frece,Jadranka Lactic Acid Bacteria of Marine Origin as a Tool for Successful Shellfish Farming and Adaptation to Climate Change Conditions // Foods, 13 (2024), 1-16
Čanak,Iva; Kovačić,Ines; Žunec,Ante; Jakopović,Željko; Kostelac,Deni; Markov,Ksenija; Štifanić,Mauro; Burić,Petra; Iveša,Neven;Frece,Jadranka Effect of dietary supplementation with Lactiplantibacillus plantarum I on queen scallop (Aequipecten opercularis) under simulated climate change conditions // Ribarstvo = Croatian journal of fisheries, 82 (2024), 1; 1-8
Agičić, Valerija Probiotički i postbiotički potencijal kvasca Kluyveromyces marxianus DS12 / Frece, Jadranka (mentor); Kostelac, Deni (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023
Dolenec, Filip Ispitivanje antioksidacijske aktivnosti probiotičkih bakterija iz jagode (Fragaria ananassa × duch.) u kombinaciji s ekstraktom maginje (Arbutus unedo L.) / Bursać Kovačević, Danijela (mentor); Kostelac, Deni; Bebek Markovinović, Anica (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023
Kostelac, Deni; Dolenec, Filip; Bebek Markovinović, Anica; Frece, Jadranka; Bursać Kovačević, Danijela Probiotic and Antioxidant Properties of Lactiplantibacillus plantarum DB2 Isolated from Strawberry (Fragaria x ananassa Duch. cv. ‘Albion’) // The eurobiotech journal, 7, 1. 2023. str. 58-58 doi: 10.2478/ebtj-2023-0019
Mlinar, Zdenko; Kostelac, Deni; Kovaček, Ivančica; Prahin, Vedran; Frece, Jadranka Usporedba i optimiranje kitova za izolaciju RNA u svrhu otkrivanja SARS-CoV-2 u lancu hrane // Knjiga sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 2023. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet šumarstva i drvne tehnologije, Svetošimunska cesta 23, 10000 Zagreb, 2023. 124-126.
Čanak, Iva ; Markov, Ksenija ; Jakopović, Željko ; Kostelac, Deni ; Barić, Renata ; Ivešić, Martina ; Pavlek, Željka ; Frece, Jadranka Primjena otpada riblje industrije u uklanjanju mikotoksina FB1 // 14.Međunarodna konferencija o akvakulturi (Zbornik sažetaka radova). 2023. str. 46-46
Čanak,Iva;Markov,Ksenija;Jakopović,Željko;Kostelac,Deni;Barić,Renata;Ivešić,Martina;Pavlek,Željka;Frece,Jadranka Application of Fish Industry Waste in the Removal of Mycotoxin FB1 // The eurobiotech journal, XVII. 2023. str. 33-33
nije evidentirano
nije evidentirano