Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Janjatović, Davor ; Benković, Maja ; Srečec, Siniša ; Ježek, Damir ; Špoljarić, Igor ; Bauman, Ingrid
Assesment of powder flow characteristics in incoherent soup concentrates // Advanced powder technology, 23 (2012), 5; 620-631. doi: 10.1016/j.apt.2011.07.003
Bauman, Ingrid ; Janjatović, Davor ; Matković, Domagoj ; Boban, Matija
Effect of fat content on flow properties of soup concentrates // The 14th World Congress of Food Science and Technology. 2008. str. 356-x
