Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Liogier de Sereys, Aliénor ; Muller, Sabine ; Damjanovic Desic, Sonja ; Troise, Antonio Dario ; Fogliano, Vincenzo ; Acharid, Abdelhaq ; Lacotte, Pierre ; Birlouez-Aragon, Inès
Potential of the FAST index to characterize infant formula quality // Handbook of dietary and nutritional aspects of bottle feeding. Human Health Handbooks, Volume 8. / Preedy, V.R. ; Watson, R.R. ; Zibadi, S. (ur.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2014. str. 457-475
Damjanović Dešić, Sonja ; Šarić, Zaltko ; Ivić, Ljiljana
Utjecaj provedbe Uredbe REACH na zaštitu zdravlja i okoliša // Zbornik radova 4. Međunarodni stručno-znanstveni skup "Zaštita na radu i zaštita zdravlja" / Vučinić, J. ; Kirin, S. (ur.). Karlovac: Veleučilište u Karlovcu, 2012. str. 159-163
Damjanović Dešić, Sonja ; Birlouez-Aragon, I.
The FAST index – A highly sensitive indicator of the heat impact on infant formula model // Food chemistry, 124 (2011), 3; 1043-1049. doi: 10.1016/j.foodchem.2010.07.071
Damjanović Dešić, Sonja ; Samaržija, Dubravka ; Zamberlin, Šimun ; Rončević, Sanda
Nastajanje 5-hidroksimetilfurfurala u termički obrađenu mlijeku s aditivima // 39. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Zbornik sažetaka / Volarić, Vera (ur.). Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga (HMU), 2010. str. 51-x
Damjanović, Sonja
Analiza spojeva nastalih Maillardovom reakcijom u hrani za dojenčad / Rončević, Sanda (mentor);
Zagreb, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb, . 2008
Damjanović, Sonja ; Samaržija, Dubravka ; Havranek, Jasmina
Metode za dokazivanje patvorenja mlijeka i sira drugim vrstama mlijeka // Mljekarstvo, 56 (2006), 3; 221-232
Charissou, Amelie ; Locquet, Nathalie ; Damjanović, Sonja ; Birlouez-Aragon, Ines
Traitements technologiques et enrichissement du lait - Impact nutritionnel // Les 8èmes Entretiens de Nutrition de l'Institut Pasteur de Lille
Lille, Francuska, 08.06.2006-09.06.2006
Birlouez-Aragon, Ines ; Charissou, Amelie ; Damjanović, Sonja
Traitements technologiques et enrichissement du lait - Impact nutritionnel // Sciences des aliments, 26 (2006), 6; 483-491
