Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Drgalić, Ida ; Tratnik, Ljubica ; Božanić, Rajka ; Koruga, Sandra
Proizvodnja i prihvatljivost probiotičkog svježeg sira od kozjeg u usporedbi s kravljim mlijekom // Mljekarstvo, 56 (2006), 2; 107-118-x
Tratnik, Ljubica ; Božanić, Rajka ; Herceg, Zoran ; Drgalić, Ida
The quality of plain and supplemented kefir from goat’ s and cow’ s milk // International journal of dairy technology, 59 (2006), 1; 40-46-x
