Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Jadranka Frece

4237

Jadranka

Frece

prof. dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
Integrirani sustav uzgoja alternativnih vrsta školjkaša u uvjetima klimatskih promjena voditelj
Naziv Akcije
Čanak,Iva; Kovačić,Ines; Žunec,Ante; Jakopović,Željko; Kostelac,Deni; Markov,Ksenija; Štifanić,Mauro; Burić,Petra; Iveša,Neven;Frece,Jadranka Effect of dietary supplementation with Lactiplantibacillus plantarum I on queen scallop (Aequipecten opercularis) under simulated climate change conditions // Ribarstvo = Croatian journal of fisheries, 82 (2024), 1; 1-8
Agičić, Valerija Probiotički i postbiotički potencijal kvasca Kluyveromyces marxianus DS12 / Frece, Jadranka (mentor); Kostelac, Deni (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023
Kovačić, Ines; Burić, Petra; Žunec, Ante; Bilić, Josipa; Čanak, Iva; Prgić, Anamarija; Iveša, Neven; Štifanić, Mauro; Frece, Jadranka The Effect of Lactiplantibacillus plantarum I-Enriched Diet on the Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Queen Scallop (Aequipecten opercularis Linnaeus, 1758) Extracts // Microorganisms, 11 (2023), 11; 2723-2741. doi: 10.3390/microorganisms11112723
Čanak, Iva ; Kovačić, Ines, Žunec, Ante ; Jakopović, Željko ; Kostelac, Deni ; Markov, Ksenija ; Štifanić Mauro ; Burić, Petra ; Iveša, Neven ; Frece, Jadranka Study of the Impact of Lactiplantibacillus plantarum I on the Health Status of Queen Scallop Aequipecten opercularis // Applied sciences (Basel), 13 (2023), 13; 7723, 15. doi: 10.3390/app13137723
Mlinar, Zdenko ; Kostelac, Deni ; Kovaček, Ivančica ; Klobučar, Ana ; Tešić, Vanja ; Prahin, Vedran ; Frece, Jadranka Investigation of SARS-CoV-2 Detection Method Applicability and Virus Occurrence in Food and Food Packaging // Food technology and biotechnology, 61 (2023), 2; 250-258. doi: 10.17113/ftb.61.02.23.8018
Bebek Markovinović, Anica ; Putnik, Predrag ; Bosiljkov, Tomislav ; Kostelac, Deni ; Frece, Jadranka ; Markov, Ksenija ; Žigolić, Adrijana ; Kaurinović, Jelena ; Pavlić, Branimir ; Duralija, Boris et al. 3D Printing of Functional Strawberry Snacks: Food Design, Texture, Antioxidant Bioactive Compounds, and Microbial Stability // Antioxidants, 12 (2023), 2; 1-19. doi: 10.3390/antiox12020436
Mlinar, Zdenko; Kostelac, Deni; Kovaček, Ivančica; Prahin, Vedran; Frece, Jadranka Usporedba i optimiranje kitova za izolaciju RNA u svrhu otkrivanja SARS-CoV-2 u lancu hrane // Knjiga sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 2023. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet šumarstva i drvne tehnologije, Svetošimunska cesta 23, 10000 Zagreb, 2023. 124-126.
Kovačić, Ines ; Žunec, Ante ; Matešković, Mauro ; Burić, Petra ; Iveša, Neven ; Štifanić, Mauro ; Frece, Jadranka Commercial Quality, Biological Indices and Biochemical Composition of Queen Scallop Aequipecten opercularis in Culture // Fishes, 8 (2023), 1; 48-61. doi: 10.3390/fishes8010048
Čanak, Iva ; Markov, Ksenija ; Jakopović, Željko ; Kostelac, Deni ; Barić, Renata ; Ivešić, Martina ; Pavlek, Željka ; Frece, Jadranka Primjena otpada riblje industrije u uklanjanju mikotoksina FB1 // 14.Međunarodna konferencija o akvakulturi (Zbornik sažetaka radova). 2023. str. 46-46
Kostelac, Deni; Dolenec, Filip; Bebek Markovinović, Anica; Frece, Jadranka; Bursać Kovačević, Danijela Probiotic and Antioxidant Properties of Lactiplantibacillus plantarum DB2 Isolated from Strawberry (Fragaria x ananassa Duch. cv. ‘Albion’) // The eurobiotech journal, 7, 1. 2023. str. 58-58 doi: 10.2478/ebtj-2023-0019
nije evidentirano
Naziv Uloga Akcije
Formulacija, postupak dobivanja i upotreba marinade od gorke naranče s Lactobacillus plantarum O1 za konzerviranje ribe i plodova mora (HRP20151411 (A2) ) izumitelj/i
Upotreba probiotičke kulture Lactobacillus plantarum 1K za proizvodnju funkcionalne hrane (HR P20130569 A2 ) izumitelj/i
Formulacija bakterijske starter kulture za proizvodnju trajnih kobasica i njihova upotreba (HR P20130089 A2 ) izumitelj/i